דעם פייַכט אַלט-פאַשאַנד עפּל שטיקל געמאכט מיט פריש געהאַקט apples, צימערינג, און געהאַקט ניסלעך. עס ס אַ מייַכל איר וועט מאַכן יעדער פאַל, צי איר קלייַבן דיין אייגן apples אָדער קויפן זיי אין די מאַרק.
שטעלן די מיקסער אַוועק! דעם שטיקל איז בעסטער געמישט די אַלטמאָדיש וועג - מיט אַ ווודאַן לעפל. דאַנק צו קאַראָל פֿאַר ייַנטיילונג דעם רעצעפּט.
דינען דעם שטיקל אַ ביסל וואַרעם מיט אַ שעפּ פון ייַז קרעם אָדער שטויב עס מיט סיפטיד פּאַודערד צוקער.
זען אויך
Gooey Caramel עפּל שטיקל מיט קאַראַמעל טאַפּינג
אַרויף-אַראָפּ עפּל שטיקל מיט סטריפּסעל טאַפּינג
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טעפּלעך גרינאַטעד צוקער
- 3 טעפּלעך אַלע-ציל מעל (13 1/2 ounce)
- 1 לעפעלע באַקינג סאָדע
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1/2 לעפעלע ערד צימערינג
- 1 טעפּל גרינס ייל *
- 2 גרויס עגגס
- 3 טעפּלעך געהאַקט apples
- 2 לעפעלע וואַניל
- 1 טעפּל געהאַקט וואָלנאַץ (אָדער פּעקאַנז)
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 350 עף.
- גריס און מעל אַ 9-דורך-13-ביי-2-אינטש באַקינג פּאַן.
- אין אַ מיקסינג שיסל, פאַרבינדן די צוקער, מעל, באַקינג סאָדע, זאַלץ, און צימערינג; מישן געזונט. לייג די רוען ינגרידיאַנץ אַלע בייַ אַמאָל און מישן מיט אַ ווודאַן לעפל ביז בלענדיד.
- פאַרשפּרייטן די טייג אין די צוגעגרייט באַקינג פּאַן. באַקן אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 55-60 מינוט, אָדער ביז די שטיקל טעסץ זענען געטאן. א טאָאָטפּיקק ינסערטאַד אין די צענטער פון די עפּל שטיקל זאָל קומען אויס ריין.
* ניצן אַ נייטראַל טאַם גרינס בוימל, אַזאַ ווי קאַנאָלאַ, פּאַפּשוי בוימל, אָדער סאַפלאַוער.
עצות און ווערייישאַנז
עטלעכע מינים פון apples זענען בעסער פֿאַר באַקינג ווי אנדערע. פֿאַר אַ שטיקל, די apples טאָן ניט האָבן צו זיין פעסט ווי אין אַ פּיראָג אָדער קרוכלע. קלייַבן פייַן זיס apples, ווי גאַלאַ, גאָלדען געשמאַק, יונתן, ברעעבורן, פּיפּפּין אָדער מאַקינטאָש.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 400 |
| גאַנץ פאַט | 23 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 13 ג |
| קאַלעסטעראָל | 56 מג |
| סאָדיום | 438 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 45 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 5 ג |