האט עמעצער געזאָגט געווירציק דזשאַלאַפּענאָ מעק ן קעז גרילד קעז? דאס איז ריכטיג! און מיט דעם שנעל און גרינג רעצעפּט, פילן פֿרייַ צו נוצן קיין לעפטאָוווער מאַק N קעז איר האָבן אויף האַנט אָדער נאָכגיין די רעצעפּט ונטער פֿאַר מיין נעמען אויף עס.
אויב איר'רע האָבן אַ שווער צייט ימאַגינג ווי אַלע אַז מעק n קעז טוט נישט פאַלן אויס פון די סענדוויטש, טאָן ניט זאָרג, עס ס אַ טריק ... דורך לעטינג די מאַקאַראָנען באַקומען קיל און פעסט, דער סאָוס בייסיקלי קריייץ אַ טשיזי קליי וואָס האלט אַלץ צוזאַמען.
וואָס איר דאַרפֿן
- פֿאַר די מעק 'ס קעז:
- 1 1/2 טייבאַלספּונז פּוטער (צעטיילט)
- 1 1/2 טייבאַלספּונז מעל
- 1 גלעזל שווער קרעם
- 2 טעפּלעך מילך
- 8 ounces Wisconsin cream cheese (cubed)
- 2 טעפּלעך (8 אונסעס) וויסקאָנסין טשעדדאַר קעז (שרעדיד)
- 1/2 לעפל געל זענעפט
- 1/2 לעפל קנאָבל פּודער
- קנייטש פון צוקער
- 2 דאַש הייס סאָוס (אָדער צו טעם)
- 1 פונט מאַקאַראָנען שעלז (קאָכן אַ דענט)
- פֿאַר די דזשאַלאַפּענאָ מעק 'ס קעז גרילד קעז:
- (מאכט מער ווי גענוג פֿאַר איין סענדוויטש)
- 2 סלייסאַז סאַראַ לי אַרטעסאַנאָ ברויט
- 2 סלייסיז אמעריקאנער קעז
- 2 סלייסיז Wisconsin Pepper Jack
- 1/3 cup Mac n Cheese
- .5 טיסקס זויער דזשאַלאַפּענאָוז (כאַפּט)
- 1 פּונקט פון סאָלטיד פּוטער
ווי צו מאַכן עס
פֿאַר די מעק 'ס קעז:
- צעלאָזן 1 1/2 טייבאַלספּונז פּוטער אין גרויס סוטע פּאַן איבער מיטל היץ. רינען אין מעל צו פאָרעם ראָוקס. קאָכן ביז ראָוקס איז שמעקנדיק און ליכט ברוין.
- ווהיסק אין קרעם און מילך, ביסל דורך קליין, ביז באַבאַלז פאָרעם אַרום זייטן פון פּאַן און געמיש הייבט צו טיקאַן.
- לייג קרעם קעז און טשעדדאַר; קאָך ביז גלאַט.
- לייגן זענעפט, רוען 1/2 לעפעלע קנאָבל פּודער, צוקער, הייס סאָוס און געהאַקט זויער דזשאַלאַפּע ñאָס. מישן אין האַלב מאַקאַראָנען שעלז; דעקן און שטעלן באַזונדער. לאָזן קיל און ריפרידזשערייט ביז פעסט.
--- פֿאַר די דזשאַלאַפּענאָ מעק ן טשיז גערילד קעז ---
- אַמאָל די קעשענע איז פעסט, שטעלן אַ רעפטל פון אמעריקאנער און פעפער דזשאַק קעז אויף שפּיץ פון איינער פון די ברעקלעך פון ברויט.
- לייג זויער דזשאַלאַפּענאָס און די 1/3 גלעזל פון די מעק N קעז - מאַשינג עס אַלע צוזאַמען צו זיין געשאפן מער טייטלי. לייג די אנדערע רעפטל פון אמעריקאנער און פעפער דזשאַק קעז דעמאָלט שטעלן די אנדערע שטיק פון ברויט אויף שפּיץ.
- לייג 1/2 פּוטער פון פּוטער צו אַ מיטל פּרעגלען פּאַן און שטעלן סענדוויטש אין, מאָווינג עס אַרום צו סאַפּ אַרויף אַלע די צעלאָזן פּוטער.
- גרילל פֿאַר אַ ביסל מינוט ביז די סקאָרינקע ווערט גאָלדען און די קעז סטאַרץ צו צעשמעלצן. פליפּ און איבערחזרן ביז די גאנצע סענדוויטש איז וואַרעם און גאָוי אויף די אינעווייניק און קריספּי אויף די אַרויס. זאל דער סענדוויטש זיצן פֿאַר אַ מינוט איידער געדינט.