דאס איז אַ קלאַסיש אמעריקאנער טשילי קאַן קאַרנע רעצעפּט. קיין סוד ינגרידיאַנץ, ספּעציעל קוקינג טעקניקס, אָדער זעלטן, העירלאָאָם בינז. דעם זייער גרינג טשילי רעצעפּט פֿעיִקייטן אַ פּלאַץ פון פלייש, עטלעכע בינז, און אַ פּלאַץ פון סאַטיספייינג טאַם.
וואָס איר דאַרפֿן
- 5 פונט ערד טשאַק
- 1 גרויס
- ציבעלע, דייסט
- 1 גרין גלאָק פעפער, סידיד און דייסט
- 1 רויט פעפער, סידיד און דייסט
- 2 קלאָוועס
- קנאָבל , מינסט
- 1/2 טעפּל טשילי פּודער
- 2 טייבאַלספּונז קומין
- 1 לעפעלע טשיפּאָטלע
- 2 (15 אונס) פּינטאָ אָדער ניר בינז, ויסגעשעפּט
- 2 (10 ounce) cans פּאָמידאָר סאָוס
- 1 (10 אונס) קענען פּאָמידאָר פּאַפּ
- 1 לעפל שוואַרץ פעפער
- 2 לעפעלע זאַלץ, אָדער צו טעם
- 2 גלעזל וואַסער אָדער ווי דארף
- קייען צו טעם
ווי צו מאַכן עס
- שטעלן די ערד רינדערנס אין אַ גרויס טאָפּ איבער מעד-הויך היץ. קאָכן, בשעת סטערינג צו צעברעקלען די פלייש אין קליין ברעקלעך, ביז בראַונד.
- אַוועקלייגן די שמירן. לייג די ציבעלע, קנאָבל, און גלאָק פּעפּערז און קאָכן פֿאַר וועגן 3 מינוט.
- שטעלן אין די מנוחה פון די ינגרידיאַנץ און סימער איבער נידעריק היץ, אַנקאַווערד, סטערינג טייל מאָל, פֿאַר 60 מינוט, אָדער ביז די פלייש איז ווייך. לייג מער וואַסער ווי דארף בעשאַס קוקינג צו סטרויערן צו געוויינט גרעב.
- געשמאַק פֿאַר זאַלץ און ספּיקינעסס, סטרויערן און דינען הייס.
דעם טשילי איז געמאכט צו גיין מיט עטלעכע גרויס אמעריקאנער פּאַפּשוי .
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 573 |
| גאַנץ פאַט | 28 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 11 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 12 ג |
| קאַלעסטעראָל | 163 מג |
| סאָדיום | 712 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 24 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 8 ג |
| פּראָטעין | 58 ג |