דעם טרוסקאַווקע שטיקל איז טאַפּט מיט אַ געשמאַק טרוסקאַווקע קרעם קעז פראָסטינג פֿאַר אַ פאַביאַלאַס פרילינג אָדער סאַמערטיים פאַרבייַסן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 טעפּל מאַשט סטראָבעריז
- 2 1/2 טעפּלעך אַלע-ציל מעל (קאָך איידער מעסטן)
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 2 1/2 טיספּונז באַקינג פּודער
- 1/2 טעפּל פּוטער (סאָפאַנד)
- 1 1/3 טעפּלעך צוקער
- 2 גרויס עגגס
- 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- פֿאַר די סטראָבערי קרעם קעז פראָסטינג:
- 3 אונסעס
- קרעם קעז (סאָפאַנד )
- 1 לעפל פּוטער (סאָפאַנד)
- נאַש זאַלץ
- 3 to 4 cups confectioners 'צוקער
- 1/2 טעפּל מאַשט סטראָבעריז (וידעפדיק זאַפט ויסגעשעפּט)
ווי צו מאַכן עס
- היץ ויוון צו 375 עף. גריס און מעל אַ 13 קס 9-אינטש באַקינג פּאַן .
- קאַמביין די מעל, זאַלץ, און באַקינג פּודער; שטעלן באַזונדער.
- אין אַ מיקסינג שיסל מיט עלעקטריש מיקסער, קרעם פּוטער און 1 1/3 טעפּלעך פון צוקער ביז ליכט און פּוכיק. קלאַפּן אין עגגס, איינער אין אַ צייַט, ביטינג געזונט נאָך יעדער דערצו. לייגן די וואַניל און צונויפגיסן געזונט.
- סלאָולי שלאָגן 1/3 פון די מעל געמיש אין די קרימד געמיש מיט העלפט פון די סטראָבעריז. קלאַפּן אין אנדערן 1/3 פון די מעל געמיש און די רוען סטראָבעריז. צונויפגיסן אין די רוען מעל געמיש און שלאָגן ביז גלאַט.
- פאַרשפּרייטן אין די באַקינג פּאַן און באַקן פֿאַר 25-30 מינוט, אָדער ביז שטיקל ספּרינגז צוריק ווען לייטלי גערירט מיט אַ פינגער. קיל אויף אַ געשטעל; פראָסט מיט קרעם קעז פראָסטינג.
- קלאַפּ קרעם קעז און פּוטער ביז גלאַט. קלאַפּן אין די זאַלץ, 3 טעפּלעך קאַנפעקשאַנערז 'צוקער, און סטראָבעריז. לייג מער קאַנפעקשאַנערז 'צוקער, ווי דארף, ביז דיק גענוג צו פאַרשפּרייטן. פראָסט און קראָם שטיקל אין די פרידזשידער ביז געדינט צייַט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) |
|---|
| קאַלאָריעס | 199 |
| גאַנץ פאַט | 7 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 53 מג |
| סאָדיום | 149 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 33 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |
(די דערנערונג אינפֿאָרמאַציע אויף אונדזער רעסאַפּיז איז קאַלקיאַלייטיד ניצן אַ ינגרידיאַנט דאַטאַבאַסע און זאָל זיין געהאלטן אַן אָפּשאַצונג.