01 פון 11
Making Brownies
קריס עוועראַרד פאָטאָגראַפי / טאַקסי / געטי בילדער ווילן צו מאַכן די לעצט בראַוניז פֿאַר דיין פריינט און משפּחה? מיר קענען העלפן איר פלאָלאַסלי נאָכגיין דעם רעצעפּט מיט די שריט דורך שריט פאָטאָס און דיטיילד אינסטרוקציעס. די בראַוניז זענען הויך, פאַדזש און טאַקע אַזוי געשמאַק!
קוק אויס די ולטימאַטע בראַוני רעסיפּע.
02 פון 11
פאָטאָ ינסטרוקטיאָנס פֿאַר מאכן די ולטימאַטע בראַוניז - סטעפּ איין - מעלטש טשאָקלאַט
שריט 1 - מעלטינג טשאָקלאַט. 2009 SBS Brownies - Step 1 - Melt Chocolate Photo by Carroll Pellegrinelli, licensed to About.com פון קורס, פּונקט ווי קיין אנדערע רעצעפּט, אָנהייבן דורך שמעקן די פּאַן און פּרעהעאַטינג די ויוון. אין דעם פאַל, עס ס צו 350 דיגריז F. אָדער 325 דיגריז F. פֿאַר פינצטער מעטאַל און / אָדער גלאז פּאַנס. דער ווייַטער שריט איז צו צעלאָזן 8 אונסעס פון ונסוועעטענעד שאָקאָלאַד און 1 טעפּל פון בוימל איבער נידעריק היץ.
03 פון 11
פאָטאָ ינסטרוקטיאָנס פֿאַר מאכן די ולטימאַטע בראַוניז - סטעפּ צוויי - טאָוסט די ניסלעך
SBS Brownies - Step 2 - Toasting Nuts. 2009 Photo SBS Brownies - Step 2 - Toasting Nuts by Carroll Pellegrinelli, licensed to About.com בשעת די שאָקאָלאַד און פּוטער אנגעהויבן צו צעשמעלצן, עס איז צייַט צו טאָוסט די ניסלעך. עס זענען עטלעכע וועגן צו טאָוסט ניסלעך, איך טאָן מייַן מאָל אין די טאָוסטער. איך נאָר לייגן 2-1 / 2 טעפּלעך פון געהאַקט וואָלנאַץ אין אַ פויל ליינד פּאַן און שטעלן עס פֿאַר מיטל טאָוסטיד.
04 פון 11
פאָטאָ ינסטרוקטיאָנס פֿאַר מאכן די ולטימאַטע בראַוניז - שריט דריי - קלאַפּן עגגס
SBS Brownies - סטעפּ 3 - עגגס צוקער וואַן אין באָוול. 2009 פאָטאָ סב בראַוניז - טרעטן 3 - עגגס שוגער וואַן אין באָול דורך קאַררעלל פּעללגרינעללי, דערלויבעניש צו וועגן אין אַ מיקסינג שיסל, לייגן 5 עגגס, 3 טעפּלעך פון צוקער און 1 לעפל פון וואַניל. מישן פֿאַר 10 מינוט.
עס איז ניט נייטיק, אָבער דאָס איז איינער פון די רעסאַפּיז אַז אָונינג אַ שטיין מיקסער וואָלט קומען אין האַנטיק.05 פון 11
פאָטאָ ינסטרוקטיאָנס פֿאַר מאכן די ולטימאַטע בראַוניז - שריט 4 - מישן ינגרידיאַנץ
SBS Brownies - טרעטן 4 - מיקסינג דריי ינגרידיאַנץ. 2009 Photo SBS Brownies-Step4-Mixing Dry Ingredients by Carroll Pellegrinelli, licensed to About.com מישן 1-1 / 2 טעפּלעך מעל און 1 לעפעלע פון זאַלץ אין אַ באַזונדער שיסל מיט אַ דראָט וויסק.
06 פון 11
פאָטאָ ינסטרוקטיאָנס פֿאַר מאכן די ולטימאַטע בראַוניז - שריט 5 - מעלטעד שאָקאָלאַד
SBS Brownies - Step 5 - Melted Chocolate Mixture. 2009 Photo SBS Brownies - Step 5 - Melted Chocolate by Carroll Pellegrinelli, licensed to About.com אַראָפּנעמען שאָקאָלאַד געמיש פון הרובע און שטעלן באַזונדער צו קיל אַ ביסל.
07 פון 11
פאָטאָ ינסטרוקטיאָנס פֿאַר מאכן די ולטימאַטע בראַוניז - סטעפּ זעקס - עגגס געשלאגן
SBS Brownies - Step 6 - Egg Mixture. 2009 Photo SBS Brownies - Step 6 - Egg Mixture by Carroll Pellegrinelli, licensed to About.com פילע מענטשן האָבן געחידושט וואָס דעם רעצעפּט האט קיין לעאַוואַנינג אַגענט אַזאַ ווי באַקינג פּודער אָדער סאָדע. עס איז נישט אַ דאַרפֿן ווען די עג געמיש געץ דעם פיל באַנד פון מיקסינג עס פֿאַר 10 מינוט.
08 פון 11
פאָטאָ ינסטרוקטיאָנס פֿאַר מאכן די ולטימאַטע בראַוניז - שריט זיבן - לייג שאָקאָלאַד
SBS Brownies - Step 7 - Adding Chocolate. 2009 Photo SBS Brownies-Step7-Adding Chocolate Photo by Carroll Pellegrinelli, licensed to About.com בשעת די מיקסער איז פליסנדיק סלאָולי לייגן די שאָקאָלאַד געמיש צו די יי געמיש. אויב אַ שטיין מיקסער איז אַנאַוויילאַבאַל, לייגן די שאָקאָלאַד אַ ביסל אין אַ צייַט צווישן מיקסינגז.
09 פון 11
פאָטאָ ינסטרוקטיאָנס פֿאַר מאכן די ולטימאַטע בראַוניז - שריט אַכט - לייג מעל
SBS Brownies - Step 8 - Adding Flour. 2009 Photo SBS Brownies - Step 8 - Adding Flour by Carroll Pellegrinelli, licensed to About.com בשעת מיקסינג ביסלעכווייַז לייגן די מעל.
10 of 11
פאָטאָ ינסטרוקטיאָנס פֿאַר מאכן די ולטימאַטע בראַוניז - שריט נייַן - לייג ניסלעך
סב בראַוניז - שריט 9 - האַנט סטער אין די ניסלעך. 2009 Photo SBS Brownies-Step 9-Hand Stir in the Nuts by Carroll Pellegrinelli, licensed to About.com מישן אין די ניסלעך דורך האַנט. ווייַטער, קערפאַלי שטעלן די געמיש אין צוגעגרייט פּאַן פֿאַר באַקינג.
באַקן פֿאַר 35-40 מינוט. צי ניט איבער באַקן.
קיל אין אַ פּאַן אויף דראָט געשטעל. שנייַדן אין סקווערז.
דעם רעצעפּט מאכט 24-30 סקווערז, דיפּענדינג אויף ווי עס ס שנייַדן.11 פון 11
פאָטאָ ינסטרוקטיאָנס פֿאַר מאכן די ולטימאַטע בראַוניז - שריט צען - עס ס בראַוניז!
SBS Brownies - Step 10 - The Finished Product - Ultimate Brownies. 2009 Photo SBS Brownies-Step 10-The Finished Product by Carroll Pellegrinelli, licensed to About.com די בראַוניז קען זיין פראָסטיד, אָבער עס ס טאַקע ניט נייטיק. זיי זענען ווונדערלעך ווי זיי זענען.
די לעצט בראַוניז רעצעפּט
בעסטער בראַוני רעסיפּעס