ווען קוקינג אַ טיף-געפּרעגלט טערקיי, איר ווילן צו באַקומען ווי פיל טאַם ווי איר קענען אין די פויגל איידער עס גייט אין די בוימל. דעם קלאַסיש קאַדזשון-ינספּייערד ינדזשעקשאַן מאַרינייד וועט טענדענייז די טערקיי ווי עס מוסיף טאַם.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 טעפּל גרינס ייל
- 3/4 טעפּל ווייַס עסיק
- 1/4 טעפּל קייען פעפער
- 1/4 טעפּל שוואַרץ פעפער
- 1/4 cup
- קאַדזשון געווירץ
- 2 טייבאַלספּונז טאַבאַסקאָ
ווי צו מאַכן עס
- קאַמביין אַלע ינגרידיאַנץ אין אַ מיקסינג שיסל און צונויפגיסן געזונט. דאס וועט פאַרענדיקן שנעל אַזוי האַלטן עס געמישט.
- ונ דורך מיסט טערקיי מיט מאַרינייד. אויב מעגלעך אַרבעט די מאַרינייד אונטער די הויט איבער די בריסט.
- אָרט טערקיי אין אַ גרויס קאַנטיינער אָדער רעסעאַלאַבלע זעקל. אָפּרוען פויגל צווישן 8 און 24 שעה.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 2201 |
| גאַנץ פאַט | 228 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 16 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 160 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 209 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 46 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 17 ג |
| פּראָטעין | 8 ג |