אַ גרינג, געשמאַק ייסט טיי רעצעפּט, אַזוי וואַנדערפאַלי געשמאַק רעפרעשינג אויף אַ וואַרעם טאָג. פאַרשידן טייפּס פון שוואַרץ טיי קענען זיין געניצט אין דעם רעצעפּט פֿאַר ייסט טיי , פון סעילאָן צו מאַראַנץ פּעקאָע אָדער אַפֿילו ענגליש פרישטיק. טייַלענדיש ייסט טיי קענען זיין געדינט מיט אָדער אָן עטלעכע מינים פון מילך צוגעגעבן - יוזשאַוואַלי יוואַפּערייטיד מילך איז געניצט אין טיילאַנד, בשעת אין צפון אַמעריקע האַלב און האַלב איז פאָלקס. פֿאַר וועגאַן, קאָקאָסנוס מילך אַרבעט געזונט. בשעת פּאַקידזשד יידזשד טיי מיקסעס דערשייַנען אַטראַקטיוולי גרינג צו מאַכן, אַמאָל איר פּרווון געמאכט ייסט טיי פון קראַצן, איר וועט ווונדער וואָס איר קיינמאָל האט עס פריער - עס איז קימאַט ווי גרינג, און טייסץ פיל בעסער! עס איז אויך כעלטיער פֿאַר איר (קיין קעמיקאַלז, קאַלערינג, אָדער פּראַזערוואַטיווז). זייער שיין צו דינען, און הינטער דעם דאָרשטיק קווענטשינג!
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 טעפּלעך בוילינג וואַסער
- 2 טיי באַגס (שוואַרץ אַזאַ ווי אַסאַם, מאַראַנץ פּעקאָע, סעילאָן, אָדער עקוויוואַלענט פרייַ שוואַרץ טיי)
- 1 פריש לייַם (אָדער לימענע סקוויזד פֿאַר זאַפט)
- 1-2 קלאָוועס (גאַנץ אָדער 1 גרין קאַרדאַמאָם פּאָד סמאַשעד, אָדער 1-שטערן אַנאַס אָדער 1/8 צפּ. צימערינג אָדער אָלספּייס)
- 1/4 1/3 טעפּל צוקער (ווייַס, געשמאַק)
- גאַרניש: אַ גוט שאָקלען פון זאַלץ
- אָפּטיאָנאַל: האַלב און האַלב
- אָפּטיאָנאַל: שמירעכץ מילך
- אָפּטיאָנאַל: קאָקאָסנוס קאַשע מילך
- גאַרניש: ייַז קיובז
- גאַרניש: סלייסיז פון לייַם (אָדער לימענע, פריש)
- גאַרניש: ספּריגס פון
- מינץ (אָדער באַסיל, פריש)
ווי צו מאַכן עס
- קאָכן 4 טעפּלעך וואַסער אין אַ טאָפּ. לייג די טיי אָדער טיי באַגס. קאָך און קאָכן בייַ מינדסטער 5-6 מינוט בשעת איר לייגן די אנדערע ינגרידיאַנץ.
- קוועטשן אין די לייַם אָדער לימענע זאַפט און לייגן זאַלץ פּלוס געווירץ פון דיין ברירה. פאָרזעצן בוילינג 5 מינוט.
- לייג צוקער, סטאַרטינג מיט 1/4 טעפּל. קאָך צו צעלאָזן. געשמאַק פּרובירן פֿאַר זיסקייַט, לייגן מער צוקער (1-2 טבספּ. אין אַ צייַט) ביז דיין געוואלט זיסקייַט מדרגה איז ריטשט.
- אויב איר האָט ניצן טיי באַגס, נוצן אַ לעפל צו דריקן זיי צו די זייַט פון די שיסל איידער רימוווינג צו עקסטראַקט ווי פיל פון די טיי ווי מעגלעך. אויב איר נוצן פרייַ טיי, אָנלייגן ווי איר אַריבערפירן טיי אין אַ קרוג. פאַרפרוירן ביז קאַלט.
- גיסן זיך אין ברילן. אויב מוסיף מילך, פּלאָמבירן צווישן 2/3 און 3/4 פון די גלאז מיט טיי און שפּיץ אַרויף מיט מילך, קרעם אָדער קאָקאָסנוס מילך.
- גאַרניש ברילן מיט פראַגז פון פריש מינץ אָדער זיס באַסיל. לייגן ייַז אויב געוואלט. ENJOY !!
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 66 |
| גאַנץ פאַט | 1 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 167 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 17 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |