דעם פלייווערד בראַסעד קרויט איז אַ גרינג צוגרייטונג, און עס מאכט אַ געשמאַק זייַט שיסל. דינען די שיסל מיט שינקע, קאָרנעד רינדערנס, אָדער אַ כאַזער שיסל. די עפּל און עפּל דזשעלי קאַמביינד מיט די עסיק גיט די שיסל אַ פייַן מישן פון זיס און זויער פלייווערז. אויב איר ווי דער טעם פון קאַראַוויי זאמען, זיי מאַכן אַ ויסגעצייכנט דערצו. זיי לייגן געוועב, טאַם און אַ ביסל קאָלירן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 טייבאַלספּונז פּוטער
- 1 גרויס ציבעלע, קוואַדראַט און טינלי סלייסט
- 1 גרויס טאַרט עפּל, פּילד, קאָרעד, פיינלי דייסט
- 1/2 קאָפּ פון קרויט, קאָאַרסעלי געהאַקט אָדער שרעדיד, וועגן 8 טעפּלעך
- 1/4 לעפעלע פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער
- 3 טייבאַלספּונז עפּלזאַפט עסיק
- 1/4 cup apricot preserves or apple jelly
- קאָשער זאַלץ, צו טעם
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ גרויס פאַן אָדער האָלענדיש ויוון, היץ פּוטער איבער נידעריק היץ. ווען די פּוטער איז הייס, לייגן ציבעלע און עפּל און קאָכן, סטערינג, פֿאַר וועגן 7-10 מינוט, אָדער ביז ווייך.
- לייג קרויט, שוואַרץ פעפער, עסיק, און די ייַנגעמאַכץ אָדער זשעלע. קאָך צו מישן געזונט. דעקן די פּאַן טייטלי און מליען סלאָולי איבער נידעריק היץ פֿאַר וועגן 1-1 1/2 שעה, אָדער ביז קרויט איז זייער ווייך און ווייך.
- לייגן זאַלץ צו טעם.
עצות און ווערייישאַנז
- קאָכן 2-4 סלייסיז פון בייקאָן. דריינאַדזש, צעברעקלען, און דעמאָלט וואָרף מיט די קרויט נאָר איידער געדינט.
- לייגן 1 לעפעלע קאַראַוויי זאמען צו די פּאַן צוזאמען מיט די קרויט.
איר קען אויך ווי
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 236 |
| גאַנץ פאַט | 12 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 7 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 31 מג |
| סאָדיום | 135 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 32 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 10 ג |
| פּראָטעין | 5 ג |