די מאַשרומז זענען בראַשיד מיט אַ לימענע און קנאָבל פּוטער ווי זיי גערשטן. דאס איז אַ געשמאַק וועגעטאַריער אָלטערנאַטיוו צו בורגערס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 12 גרויס פּאָרטאָבעללאָ מאַשרומז
- 3 טייבאַלספּונז פּוטער
- 3 טייבאַלספּונז עקסטרע צעלקע מאַסלינע בוימל
- 1 לעפל לימענע זאַפט
- 3 קלאָוועס קנאָבל (סמאַשעד און מינסט)
- שוואַרץ פעפער
ווי צו מאַכן עס
- וואַש מאַשרומז; אַראָפּנעמען סטעמס און שטעלן מאַשרומז באַזונדער.
- אין אַ פאַן אויף סטאָוועטאַפּ אָדער גריל, צעלאָזן די פּוטער, מאַסלינע ייל, לימענע זאַפט, קנאָבל, און פעפער צוזאַמען.
- שנייַדן זייער גרויס מאַשרומז אין האַלב אָדער רעפטל די אין דיק סטריפּס. באַרשט די מאַשרומז ברייטער האנט מיט די צעלאָזן פּוטער און קנאָבל געמיש.
- אויף אַ באדעקט גריל איבער מיטל קוילן, גריל די פּאָרטאָבעללאָ מאַשרומז סטעם-זייַט אַראָפּ פֿאַר וועגן 8 מינוט. דרייַ און גריל די טאַפּס פון די מאַשרומז פֿאַר 6-8 מינוט מער, אָדער ביז ווייך און ברוין.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 152 |
| גאַנץ פאַט | 13 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 5 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 15 mg |
| סאָדיום | 5 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 9 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |