קוקינג אויף אַ בודזשעט און קוקן פֿאַר ביליק ראַמען מאָלצייַט רעצעפּט געדאנקען? אויב איר'רע וועגעטאַריער און אויף אַ בודזשעט (אָדער נאָר אַ פויל אָדער פאַרנומען קאַלידזש תּלמיד קוקינג אין די דאָרמז!), פּרובירן דעם גרינג ראַמען לאָקש רעצעפּט מיט סקראַמבאַלד עגגס. אָדער איז עס סקראַמבאַלד עגגס מיט ראַמען?
וואַנדערינג וועגן צי אָדער וועדזשאַטעריאַנז עסן עגגס? דאָ ס מער אויף די דעבאַטע ווי צי די עגגס זענען וועגעטאַריער אָדער ניט , פּלוס לייג דיין אייגן מיינונג דאָ .
מעגילע אַראָפּ פֿאַר מער וועגעטאַריער ראַמען לאָקשן רעסאַפּיז צו פּרובירן.
זען אויך: איז ראַמען וועגעטאַריער?
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 עגגס
- 3/4 גלעזל וואַסער
- 1 פּעקל פון וועגעטאַריער ראַמען
- 1 האַנדפול פון פאַרפרוירן וועדזשטאַבאַלז (אָדער פריש דייסט וועדזשיז פון דיין ברירה)
- 1 טבספּ. איילבירטן אויל
- 1/2 tsp. sesame oil
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ קליין שיסל, וויסקאַס צוזאַמען צוויי עגגס און שטעלן באַזונדער.
- אין אַ קליין סקילאַט, ברענגען וואַסער צו אַ קאָכן און לייגן וועגעטאַריער ראַמען לאָקשן און פאַרפרוירן וועדזשיז, סטערינג געזונט צו פאַרבינדן ווי לאָקשן קאָכן.
- לייג מאַסלינע בוימל און סעסאַמי ייל און דעמאָלט די עגגס, סטימינג געזונט צו שטרענג זיי מיט די ראַמען לאָקשן.
- לייג וועגן 1/2 פון די ראַמען געווירץ פּאַקאַט אָדער צו טעם, סטימד געזונט צו פאַרבינדן.