דעם קעז רייַבן כּולל הערבס און בשמים פֿאַר טאַם און מאַסלינע ייל און רויט ווייַן עסיק צו ווענדן די געמיש אין אַ דיק פּאַפּ. זייער ענלעך צו פּעסטאָ, אָן די סאָסנע ניסלעך. ניצן דעם רייַבן אויף קיין פלייש צו לייגן אַז גרויס איטאַליעניש-ינספּייערד טאַם.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/2 טעפּל / 120 מל פּאַממעסאַן קעז (גרייטיד)
- 1/4 טעפּל / 60 מל מאַסלינע בוימל
- 1/4 טעפּל / 60 מל רויט ווייַן עסיק
- 2 טייבאַלספּונז / 30 מל באַסיל (דאַר)
- 2 טייבאַלספּונז / 30 מל אָרעגאַנאָ (דאַר)
- 1 לעפל / 15 מל שוואַרץ פעפער (פריש ערד)
- 4 קלאָוועס קנאָבל (מינסט)
ווי צו מאַכן עס
1. פאַרבינדן אַלע ינגרידיאַנץ און קראָם אין אַ גלאז אָדער פּלאַסטיק בויגן. ניצן מיד אָדער קראָם אין אַ ערטייט קאַנטיינער אין פרידזשידער. מיקסער וועט בלייַבן גוט פֿאַר 3-4 טעג.
2. מאַכן עס אַ טאָג פאָרויס צו לאָזן די פלייווערז צונויפגיסן. קראָם אין פרידזש און נוצן ווי דארף.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 95 |
| גאַנץ פאַט | 7 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 4 ג |
| קאַלעסטעראָל | 4 mg |
| סאָדיום | 83 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 7 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 3 ג |