יסטער איז די העליעסט טאָג פון יאָר אין קראָאַטיאַ. יסטער אַבזערוואַנסאַז אָנהייבן אויף פאלם זונטיק און פאָרזעצן איבער די רוח וואָך. אין פילע שטעט, עס זענען פאַרשידענע סעראַמאָוניז און פּראָוסידזשערז יעדער נאַכט.
אין די קאָוסטאַל שטעט פון דאַלמאַטיאַ, קוואַרטאַל אַסאָוסייישאַנז שטעלן אויף טראדיציאנעלן קאָסטיומען און זינגען אלטע כימז. עס זענען ריינאַקטמאַנץ פון די ביבל און אַ ברכה פון די שטאָט טויערן. אין סענטראַל קראָאַטיאַ, ווילידזשערז בויען ריזיק באָנפירעס באקאנט ווי קרימז , קרעס אָדער וווזמעניקאַ , בשעת אנדערע דרייען פון אַ אַלטמאָדיש פּיסטאָל גערופן די קו בוראַ .
אן אנדער מנהג איז צו שאַפֿן ניסעמאַקערס באקאנט ווי קלייפּאַלדזשקע אָדער קעגרטאַלדזשקע וואָס בייַטן געגנט צו געגנט. עטלעכע זענען געמאכט פון באָרדז פון וואָס מעטאַל פּלאַטעס זענען געהאנגען, while others have wheels and sprockets attached to boards that are pulled to make a rattling sound.
Palm Sunday
זינט פּאַלמז זענען קאַרג אין קראָאַטיאַ, מאַסלינע אָדער ראָסעמאַרי צווייגן זענען אַ פּאַסיק פאַרטרעטער. די צווייגן זענען דעקערייטאַד מיט ריבאַנז און בלומען און וואָווען אין רידז אָדער קראָסיז, באקאנט ווי פּאָמאַ . זיי זענען גענומען צו אַ קירך צו זיין ברוך. נאָך די ברכה, די פּאָמאַ זענען געהאנגען אַרום די הויז ווי שוץ קעגן שלעכט גליק און בייז שטימונג.
יסטער עגגס
פּיסיסיסע (פון די קראָאַטיש וואָרט פֿאַר "בונט") זענען ברייטלי פּיינטיד עגגס, דעקערייטאַד אין די פאַרשידענע סטיילז פון די מקומות, ווייַטערדיק אַן אַלט סלאווישע מנהג פון פּייגאַן מאָל. פאר פּיינט געווארן פּראָסט, ווילידזשערז געניצט נאַטירלעך דייז געמאכט פון געוויקסן און וועדזשטאַבאַלז. די מערסט פּראָסט קאָליר פֿאַר עגגס איז רויט ווייַל פון דעם זעט פון רויט ביץ.
אין עטלעכע געביטן, סאָט וואָלט זיין געמישט מיט דעמב צו מאַכן אַ טונקל ברוין קאָליר, און גרין געוויקסן וואָלט זיין געניצט צו מאַכן גרין פאַרב.
די מערסט פּראָסט פֿראַזע שטעלן אויף פּיסיסיס איז "סרעאַן וסקרס" אָדער "מזל יסטער." אנדערע דעקעריישאַנז זענען טויבן, קראָסיז, בלומען און וויל פֿאַר געזונט און גליק.
פשוט בונט און ונדעקאָראַטעד האַרט-האַלב עגגס בלייַבן אויף די מיטאָג טיש אַלע טאָג פֿאַר משפּחה און געסט צו הנאה איידער די הויפּט מאָלצייַט איז געדינט, און אויך צו זיין געוויינט אין אַ שפּיל באקאנט ווי קאָקקאַנדזשע אָדער טוסקעאַן אין וואָס קעגנערס קלאַפּן זייער עגגס אין יעדער אנדערער צו זען וועמענס יי קומט אויס די געווינער (טייַטש אַנבראָוקאַן).
די מער ימפּרוווד דעקערייטאַד פּיסיסיס זענען פארביטן מיט פריינט און משפּחה. יאָרן צוריק, עס איז פּראָסט פֿאַר יונג מענטשן צו געבן די מיידל זיי אַדמייערד אַ פּאַיסאַניקאַ .
יסטער פרישטיק
די געטרייַ באַדינער אַ שפּעט נאַכט מאַסע אין וואָס די פודז אין זייער קערב זענען ברוך און געגעסן פֿאַר פרישטיק אויף יסטער מאָרגן. טראדיציאנעלן יסטער פרישטיק פודז זענען שינקע (וואָס איז מאל בייקט אין אַ ברויט) אָדער בראָטן לאַם, צוזאמען מיט רוי ראַדישעס, פרילינג אַניאַנז, און כריין ( הרן ). אין דערצו, פילע פון די אנדערע פודז וואָס זענען פֿאַרמאַכט אין לענט זענען טייל פון די יסטער טיש.
א ספּעציעל פרוכט סטראָדעד הייוון-אויפשטיין יסטער ברויט אַז איז כּמעט ווי אַ שטיקל, גערופן פּינקאַ אָדער סירניקאַ , איז דער הויכפּונקט פון דער מאָלצייַט. עס איז יוזשאַוואַלי קייַלעכיק פאָרעם מיט די צייכן פון די קרייַז שנייַדן אין עס נאָך עס איז אויפגעשטאנען איידער עס איז בייקט. עטלעכע משפחות מאַכן קראָאַטיש יסטער ברויט דאַלז (פּרימאָרסקי אָסקרינסנע ביבי), אַ ביסל זיס הייוון ברויט, בריידיד אַרום אַ בונט יי, געבן דעם אויסזען פון אַ סוואַדדלעד בעיבי.