01 פון 06
אָנהייב מיט פריש, צייַטיק פּעאַטשעס
פּעאַטשעס אויף זייער שאָולדערס. Molly Watson אָנהייב מיט פריש, צייַטיק פּיטשאַז. זיי זאָל פילן שווער פֿאַר זייער גרייס, האָבן אַ ביסל געבן בייַ די סטעם (אָדער סטעם סוף), און זיי זאָל שמעקן ווי פּיטשאַז. אויב איר ניטאָ זיכער אין דיין פיייקייַט צו קלייַבן אַ פייַן פערשקע, זען ווי צו קויפן פּעאַטשעס .
דער פאָקוס דאָ איז פּילינג גאַנץ פּיטשאַז, און עס איז דער בעסטער וועג צו שאָלעכץ מער ווי אַ איין פערשקע אָדער צוויי. אויב, אָבער, איר נאָר האָבן איינער אָדער צוויי פּיטשאַז צו שאָלעכץ, שאָלעכץ זיי נאָך איר גרוב און רייז זיי. זען ווי אין ווי פּיטשאַז .
אויב איר האָבן מער ווי אַ פּאָר פון פּיטשאַז צו שאָלעכץ, דער ערשטער זאַך צו טאָן איז צו ברענגען אַ טאָפּ פון וואַסער צו אַ קאָכן. אויב איר האָט אַ טאָפּ גרויס גענוג צו האַלטן אַלע די פּיטשאַז, נוצן עס; אויב ניט, איר קענען לייכט אַרבעט אין באַטשאַז, אַזוי קיין דאַרפֿן צו זאָרג.
פארוואס טאָן איר דאַרפֿן בוילינג וואַסער? איר ניטאָ געגאנגען צו בלאַנטשינג די פּיטשאַז-בעקיצער דונקינג זיי אין בוילינג וואַסער, וואָס איז געגאנגען צו באַזונדער די שאָלעכץ פון די פרוכט ונטער, מאכן די אַרבעט פון רימוווינג אַז שיילן יבער גרינג.
02 פון 06
כעזשבן די דנאָ פון יעדער פּיטש
Scored Peach. Molly Watson בשעת די וואַסער איז קומענדיק צו אַ קאָכן, נוצן אַ שאַרף פּאַרע מעסער צו מאַכן אַ קליין "X" דורך די הויט אין די באַזע פון יעדער פערשקע. איר זענען פשוט סקאָרינג די הויט דאָ, אַזוי האַלטן די קאַץ פּליטקע.
איר וועט אויך ווילן צו גרייטן אַ גרויס שיסל פון ייַז וואַסער, אַזוי נאָך די פּיטשאַז האָבן זייער הייס וואַנע איר קענען קיל זיי אַראָפּ רעכט אַוועק.
03 פון 06
בלאַנטש די פּעאַטשעס
פּיטשאַז אין בוילינג וואַסער. Molly Watson בלאַנטשינג פּיטשאַז לאָאָסענס זייער הויט און מאכט זיי סופּער גרינג צו שאָלעכץ. די היץ העלפט באַזונדער די הויט פון די פּיטשאַז אַזוי די פּילז צעטל אַוועק, אלא ווי זייַענדיק דארף צו זיין שנייַדן אַוועק.
שטעלן די פּיטשאַז אין די בוילינג וואַסער, מאכן זיכער זיי זענען לעגאַמרע סאַבמערדזשד. בלאַנטאַן זיי פֿאַר 40 סעקונדעס. אויב די פּיטשאַז זענען אַ ביסל אונטער-רייפּ, לאָזן זיי צו האַלטן אין די הייס וואַסער אַ ביסל מער-אַרויף צו אַ פול מינוט-עס וועט העלפן לוסאַן די שאָלעכץ אַ ביסל מער, ווי געזונט ווי פֿאַרבעסערן זייער טאַם. פֿאַר מער, זען ווי צו בלאַנטש .
04 פון 06
שטעלן די פּעאַטשעס אין אַ אייז באַט
בלאַנטשעד פּעאַטשעס קאָאָלינג. Molly Watson ניצן אַ סלאַטיד לעפל צו אַריבערפירן די בלאַנטשעד פּיטשאַז צו די שיסל פון ייַז וואַסער. לאָזן זיי קיל, וועגן 1 מינוט. פליען די פּיטשאַז און פּונקט זיי טרוקן.
05 פון 06
צעטל סקינס אויסגעלאשן פּעאַטשעס
פּילינג אַ בלאַנטשעד פּיטש. Molly Watson צעטל די הויט אַוועק די פּיטשאַז ניצן דיין פינגער צו פשוט קלייַבן און ציען די שאָלעכץ אַוועק אָדער אַ פּאַרינג מעסער צו סקראַפּ עס אַוועק אַ ביסל אויב איר בעסער. נאָך בלאַנטשינג, די שאָלעכץ טאַקע וועט קומען אַוועק נאָר אַז לייכט.
06 פון 06
Peeled Peach
גאַנץ פּילד פּיטש. Molly Watson דעם פּילד פערשקע איז גרייט צו גרוב און / אָדער רעפטל (זען ווי צו סלייס פּעאַטשעס פֿאַר ספּעציפיש אינסטרוקציעס, אויב איר ווי).
עסן פּיאַטשעס פּעאַטשעס אויף זייער אייגן, מיט ייַז קרעם אָדער וויפּט קרעם, דינען די איבער דיק גריכיש נוסח יאָגורט, אָדער לייגן זיי צו שיסל פון קאַשע אָדער פרוכט סאַלאַדס. זיי זענען אויך געשמאַק אין אַ כאָוממייד פּיטש פּיע .
האָבן טאָנס פון פּיטשאַז בייַ האַנט? זען ווי גרינג עס איז צו פאַרפרוירן פּיטשאַז צו הנאה שפּעטער אין די יאָר!