אַלעמען ליב די קריספּי לאָקשן איר באַקומען ווי טאַפּינגז אין עטלעכע הויך-סוף אַסיאַן רעסטראַנץ. מאַכן די קריספּי לאָקשן, וואַטשינג זיי פּלאַצן אין די לופט אין די פּאַן איז אַ ביסל ווי מאַגיש. די טייז מאַכן גאַנץ קיילים פון קריספּי לאָקשן, אַזוי פילן פֿרייַ צו עקספּערימענט.
סקרומפּטיאָוס אויף זייער אייגן, און גרויס ווי אַ טאַפּינג פֿאַר סאַלאַט ראַפּס (ווי פּיקטשערד דאָ), קאָך-פרייז, סאַלאַדס, סופּס, און מער! די קריספּי לאָקשן זענען געמאכט מיט רעגולער סופּערמאַרק רייַז לאָקשן (די מאָגער טיפּ), וואָס מאכט זיי גלוטען-פֿרייַ. דער שליסל צו קריספּי לאָקשן איז ווייל די ייל הייס גענוג - איר וועט באַקומען אַלע די פרטים אונטן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 פּעקל דין דאַר רייַז לאָקשן
- 3/4 צו 1 גלעזל בוימל פֿאַר פריינג
- Pinch פון
- זאַלץ
ווי צו מאַכן עס
- באַזונדער רייַז לאָקשן דורך פּלייינג באַזונדער די פאַרשידן סעקשאַנז אין מאַנידזשאַבאַל אַמאַונץ. ניצן שער, שנייַדן די לאָקשן אין 4-5-אינטש לענג.
- אָרט בוימל אין אַ וואָק אָדער קליין צו מיטל גרייס פריינג פּאַן (די סמאָלער די פּאַן, די ווייניקער ייל איר וועט האָבן צו נוצן). היץ ייל איבער מיטל-הויך היץ פֿאַר אַ מינימום פון 1 מינוט.
- נעמען אַ ביסל מער נאַקאַלז אין דיין האַנט און דונק אין נאָר די ייטאַמז. ווען די ייל איז הייס גענוג, די סאַבמערדזשד טיילן וועט 'בליען' ין סעקונדעס אין פּאַפי, קריספּי לאָקשן. אויב דאָס טוט נישט פּאַסירן, אַראָפּנעמען די סאַבמערדזשד טיילן און שנייַדן אַוועק. וואַרטן אַ ביסל מער פֿאַר דיין ייל צו היץ אַרויף, דעמאָלט פּרובירן ווידער.
- איצט דזשענטלי פאַלן האַנדפולז פון לאָקשן אין די הייס בוימל. האָבן אַ יוטענסאַל אין די גרייט צו געשווינד פליפּ זיי אַמאָל, און באַזייַטיקן. די פאַקטיש קוקינג צייַט איז בלויז אַ ביסל סעקונדעס. שטעלן פּושט לאָקשן צו פליסן אויף פּאַפּיר טאַולז און שאָקלען איבער אַ ביסל זאַלץ אויב געוואלט. פאָרזעצן פריזינג די מנוחה פון דיין לאָקשן, רעדוצירן היץ ווי איר טאָן אַזוי צו מיטל.
- ניצן דיין קריספּי לאָקשן ווי אַ טאַפּינג פֿאַר סאַלאַט ראַפּס, סופּס, סאַלאַדס און אנדערע אַסיאַן קיילים. קריספּי לאָקשן אויך מאַכן אַ גרויס פֿאַרבייַסן .
סטוינג קריספּי נאָאָדלעס
קריספּי לאָקשן זאָל זיין געגעסן די זעלבע טאָג, אָדער קראָם זיי אין טופּפּערוואַרע קאַנטיינערז יבערנאַכטיק אָדער מער (ניט דאַרפֿן צו פאַרפרוירן). ווי לאַנג זיי וועלן בלייַבן קריספּי דעפּענדס לאַרגעלי אויף די קלימאַט און מדרגה פון הומידיטי ווו איר לעבן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 48 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 158 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 11 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |