די גלאבאלע יפעקס פון פלייש קאַנסאַמשאַן טאָן ניט האַלטן אויף לאַנד. אַגריקולטורע אויך ריקווייערז וואַסער קאַנסאַמשאַן, און כייַע אַגריקולטורע איז קיין ויסנעם. כייַע פּראָדוקציע קאַנסומז אַ סומע פון וואַסער בעערעך עקוויוואַלענט צו אַלע אנדערע ניצט פון וואַסער אין די פאַרייניקטע שטאַטן קאַמביינד.
חוץ גריינז, אַנימאַלס דאַרפֿן וואַסער צו בלייַבנ לעבן און וואַקסן ביז זיי זענען סלאָטערד. איין פונט פון רינדערנס דאַרף אַ אַרייַנשרייַב פון בעערעך 2500 גאלאנען פון וואַסער, כאָטש אַ פונט פון סוי ריקווייערז 250 גאלאנען פון וואַסער און אַ פונט פון ווייץ בלויז 25 גאלאנען.
די ווירקונג פון פלייש פּראַדאַקשאַן אויף רעסאָורסעס און די ענוויראָנמענט
פלייש פּראָדוקציע איז באַטלאָניש ווי עס ריקווייערז די קאַנסאַמשאַן פון אַ ברייט סומע פון רעסורסן איבער פילע months און יאָרן איידער ווערן אַ נוציק עסנוואַרג פּראָדוקט. מיט די וואַסער געניצט צו פּראָדוצירן אַ איין האַמבורגער, איר קען נעמען אַ לאַגזשעריאַס שפּריץ יעדער טאָג פֿאַר צוויי און אַ האַלב וואָכן.
אפילו די עפּאַ ניצט אַגריקולטורע ווי אַ הויפּט וואַסער פּאַלוטאַנט. פארוואס? אַגריקולטוראַל פּעסטאַסיידז און נייטרייץ געניצט אין פערטאַלייזערז און מאַניוז סיפּט אין אונדזער גראַונדוואָטער, יווענטשאַוואַלי ספּילינג אויס אין די אקעאן שאפן אַזוי גערופענע "טויט זאָנעס" (יקספּאַנסיוו געביטן אַזוי טאַקסיק אַז קיין פאַבריק אָדער כייַע לעבן קענען בלייַבנ לעבן) ווייזט פון פּלאַץ אין ערטער ווי די גאַלף פון מעקסיקא ווו די מיסיסיפּי ספּילז אויס אין די ים.
חוץ די קעמיקאַלז געניצט אין קאַלטיוויישאַן, אַקסאַדענטאַל פאַרפּעסטיקונג דורך כעמיש ספּילז און מיסט דאַמפּס זענען אַ אָנגאָינג מקור פון וואַסער פאַרפּעסטיקונג פון פידינגז.
די מיסט באשאפן פון די ביליאַנז פון אַנימאַלס געהרגעט פֿאַר עסנוואַרג האט צו גיין ערגעץ, און אָפֿט, עס ענדס אַרויף אין ריווערס און סטרימז, מאָרד מיליאַנז פון פיש אין איין געפאלן סווופּ.
די דנאָ שורה
עסן פלייש איז אַ וויסט פון וואַסער און קאַנטריביוץ שווער צו וואַסער פאַרפּעסטיקונג. אויב איר זאָרג וועגן די סוויווע און ווילן צו ראַטעווען וואַסער, די בעסטער קורס פון קאַמף איז צו רעדוצירן דיין פּערזענלעך פלייש ינטייק דורך ווערן וועגעטאַריער אָדער, בעסער נאָך, וועגאַן , און ענקערידזשינג אנדערע צו טאָן די זעלבע.
> Quellen
> יו. עס. ינווייראַנמענאַל שוץ אַגענטור. 1984. באריכט צו קאנגרעס: נאָנפּאָינט מקור פאַרפּעסטיקונג אין די יו. עס. אָפיס פון וואסער פּראָגראַם אָפּעראַטיאָנס, וואַסער פּלאַננינג דיוויזשאַן. וואשינגטאן די סי
> Merritt Frey, et al., Spills and Kills: Manure Pollution and America's Livestock Feedlots, Clean Water Network, Izaak Walton League of America and Natural Resources Defense Council (August 2000)