דעם סופּער גרינג, הינטער געשמאַק רעצעפּט רופט פֿאַר ווייַס ווייַן, אַ פּאַקאַט פון איטאַליעניש דרעסינג מישן, הינדל, און מאַקאַראָנען.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4-6 הינדל בריסט
- 1/3 טעפּל פּוטער
- 2/3 טעפּל ווייַס ווייַן (
- סאָוויניאַן בלאַנק אַרבעט ספּעציעל רעכט צו דער הערבאַסעאָוס כאַראַקטער)
- 2 10 אַז. (אָדער איין 14 אַז.) קענען קרעם פון שוואָם זופּ
- 4 oz. שמיר קעז
- 2 קלאָוועס קנאָבל
- 2 גרין אַניאַנז (פיינלי געהאַקט)
- 1 פּעקל פון טרוקן איטאַליעניש סאַלאַט סאָוס מישן
- 16 oz. מאַקאַראָנען (לינגווין אַרבעט זייער געזונט)
- 4 זון-דאַר טאַמאַטאָוז
- שפּריצן: פּאַמעלעז קעז
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט ויוון צו 325 דיגריז. מעלט פּוטער אין גרויס טאָפּ און קאָך אין אַ פּעקל פון איטאַליעניש סאַלאַט סאָוס מישן.
- ווייַטער, קאָך אין ווייַן, שוועמל זופּ, און קרעם קעז ביז געזונט-בלענדיד. פאָרזעצן צו היץ (אָן בוילינג) געמיש פֿאַר וועגן 5 מינוט. דער סאָוס זאָל זיין קרימי און אַלע קרעם קעז זאָל זיין צעלאָזן אין.
- אָרט הינדל אין איין שיכטע אין באַקינג שיסל און גיסן די אויבן געמיש איבער. קאָכן פֿאַר 50-55 מינוט. קוק מאַקאַראָנען וועגן 15 מינוט איידער הינדל איז געטאן. דריינג מאַקאַראָנען און דינען הינדל און סאָוס איבער די לענגוין.
- Top מיט זון-דאַר טאַמאַטאָוז און פּאַרמאַזאַן קעז. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו ראַטעווען עטלעכע פון די ווייַס ווייַן צו דערגאַנג מיטאָג!
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1800 |
| גאַנץ פאַט | 89 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 30 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 33 ג |
| קאַלעסטעראָל | 465 mg |
| סאָדיום | 476 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 90 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 9 ג |
| פּראָטעין | 150 ג |