ווייַטער צייַט איר ניטאָ בעת אַ פרילינג אָדער זומער פּאַרטיי, פּרובירן צו מאַכן דעם צעלקע פּינאַ קאָלאַדאַ רעצעפּט. דעם טרינקען איז אַזוי רעפרעשינג און רייַך-טייסטינג, איר וועט נישט אַפֿילו פאַרפירן די אַלקאָהאָל.
די פּינאַ קאָלאַדאַ איז אַ בלענדיד אָדער ייסט קאָקטייל וואָס קומט פון פּוערטאָ ריקאָ. עס יוזשאַוואַלי געמאכט מיט ווייַס ראַם, קאָקאָסנוס קרעם, און אַנאַנאַס זאַפט, אָבער אין דעם גרינג ווירגין רעצעפּט, נאָר ניקס די ראַם און נוצן קאָקאָסנוס מילך אַנשטאָט פון די קאָקאָסנוס קרעם.
זינט מיר ניצן פאַרפרוירן אַנאַנאַס טשאַנגקס, איר וועט נישט טאַקע דאַרפֿן צו לייגן ווי פיל ייַז צו די פּינאַ קאָלאַדאַס. אָנהייבן מיט 1/4 טעפּל און לייגן מער אויב איר ווילן אַ מער פראָסטיק טרינקען. צונויפגיסן עס אַרויף ביז די קאָנסיסטענסי איז גלאַט און קרימי.
די טראדיציאנעלן פּינאַ קאָלאַדאַ איז גאַרנישט מיט אָדער אַ אַנאַנאַס וועדזש, אַ מאַראַסטשינאָ קאַרש , אָדער ביידע. פילן פֿרייַ צו גאַרניש מיט וואָס איר ווי, אַרייַנגערעכנט אַ ביסל פּאַפּיר שירעם!
וואָס איר דאַרפֿן
- 1-1 / 2 טעפּלעך פאַרפרוירן ונסוועעטענעד אַנאַנאַס טשאַנגקס
- 1/4 cup ice
- 1 טעפּל ונסוועעטענעד אַנאַנאַס זאַפט
- 1 טעפּל ונסוועעטעד קאָקאָסנוס מילך
- 1-3 טבספּ. ברוין צוקער (אַפּשאַנאַל)
- גאַרניש: פריש אַנאַנאַס וועדזשאַז
- גאַרניש: מאַראַסטשינאָ קאַרש
ווי צו מאַכן עס
- אָרט די פאַרפרוירן אַנאַנאַס טשאַנגקס און ייַז אין די דנאָ פון אַ בלענדער.
- גיסן די אַנאַנאַס זאַפט און קאָקאָסנוס מילך איבער שפּיץ. לייג די ברוין צוקער אויב איר נוצן. גיסן ביז גלאַט. געשמאַק צו פּרובירן געוואלט זיסקייַט.
- גיסן אין ברילן, און גאַרניש מיט פריש אַנאַנאַס וועדזשיז אָדער אַ מאַראַסטשינאָ קאַרש. פֿאַר אַן עקסטרע אָנווענדלעך פאַרבינדן, טשיל די ברילן דורך פילונג קלאסן מיט קראַשט ייַז אָדער ייַז וואַסער איידער פּאָרינג פּינאַ קאָלאַדאַס אין.
- דינען מיד מיט אַ פאַרביק ציינשטעכער שירעם.
קלינאַפּ עצה: רינסע די בלענדער מיט וואַסער און קנאַל אין די קיילימ - וואַשער איידער די סאַקערז אין די טרינקען האָבן אַ געלעגנהייַט צו פאַרשטאַרקן און באַקומען קלעפּיק. אויב דיין בלענדער איז ניט קיילימ - וואַשער זיכער אָדער איר טאָן ניט האָבן אַ קיילימ - וואַשער, פשוט לייגן אַ ביסל פון זייף און וואַרעם וואַסער אין די גראָב בלענדער, קנאַל צוריק אַנטו די באַזע פֿאַר אַ שנעל מישן, דעמאָלט רינס מיט וואַסער.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 234 |
| גאַנץ פאַט | 15 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 13 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 14 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 28 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |