מילטשקאַפפע איז אַ קאַווע טרינקען איר קענען סדר אין כּמעט קיין קאַפע אָדער שענק אין דייַטשלאַנד. עס איז שטאַרק, פילטער קאַווע טאַפּט אַוועק אַרויף צו די קאַנט פון די גלעזל מיט הייס מילך און מאל מילך פראָט.
קאַקאַאָ פּודער אָפֿט ספּרינגקאַלד אויף שפּיץ. עס איז געדינט ונסוועעטענעד און איז סוויטאַנד צו געשמאַק איידער טרינקט דורך די מאַזלדיק טרינקער פון דעם וואָרמינג טרינקען. עס אויך אָפֿט געדינט מיט אַ ביסל דאַניש פּוטער קיכל פון די צין.
די פּראַפּאָרשאַנז זענען 50% מילך און 50% קאַווע. עס פּרעדאַטערז אַלע די פאַנטאַזיע עספּרעסאָ טרינקען אין הייַנט ס מאָדערן קאַווע שאַפּס.
איר זאָגן מעלאַנגע, איך זאָגן מילך קאַווע
מילטשקאַפפע איז באקאנט דורך עטלעכע פאַרשידענע נעמען, דיפּענדינג אויף וואָס מדינה איר זענען אין ווען אָרדערינג.
עסטרייַך: אין וועינעסע קאַווע הייזער, אַ מילטשקאַפפע איז גערופן אַ מעלאַנגע און איז געמאכט פון אַ מאָק אַ אָדער אַ קליין סטשוואַרזען , וואָס איז אַ רעגולער, שטאַרק קאַווע זייער ענלעך צו עספּרעסאָ, און מילך. ווינער מעלאַנגע איז געמאכט מיט פראָטהעד מילך.
א גרויס בראַונען און קליין בראַונען (גרויס און קליין בראַונז) זענען ווערטער פֿאַר גרויס און קליין מאָוקאַס מיט וויפּט קרעם.
שווייץ: א מילטשקאַפפע אין שווייץ איז געהייסן נאָך די שיף עס איז געדינט אין - סקאַלע . מאל מילטשקאַפפע איז געדינט ווי באַזונדער מילך און קאַווע, מיט אַ פּלאַץ פון פּלאַץ אין די גלעזל צו גיסן די מילך אין צו דיין געשמאַק.
מער הייס און קאַלט דייַטש בעוועראַגעס
עס וואָלט נישט זיין ווינטער אָדער זומער אָן איינער פון די טרינקען צו וואַרעם די טאַמי אָדער שלאַנג די דאָרשט אין דייַטשלאַנד:
- דייַטש הייס קאָקאָאַ ווס. הייס שאָקאָלאַד : דעם פאָלקס דייַטש געטראַנק איז געמאכט מיט קאַקאַאָ פּודער, נישט שאָקאָלאַד, און קענען זיין שיקער הייס אָדער קאַלט. הייס טשאָקאָלאַד איז נישט געמאכט פון קאַקאַאָ פּודער אָדער מיקסעס. עס איז געמאכט פון פאַקטיש שאָקאָלאַד (ווי אַ שאָקאָלאַד באַר) וואָס קענען זיין צעלאָזן און סטערד אין מילך אָדער וואַסער. עס אָפֿט האט צוגעלייגט סוויטאַנער און היטל פון קרעם.
- דייַטש ייַזקרעם און קאַווע רעצעפּט: דעם רעפרעשינג ניט-צו-זיס געמיש פון קעלט קאַווע, ייַז קרעם, און וויפּט קרעם איז מער פון אַ דערוואַקסן מייַכל ווי די קינד סונדאַ וואָס איז געדינט אין קאַפעס און פּאַבז אין דייַטשלאַנד.
- דייַטש קאַפע מיט רום רעצעפּט : דייַטש פעריסאַער קאַפע האט אַ טשיקאַווע צוריק געשיכטע אַזוי זיין זיכער צו טשעק אויס דעם רעצעפּט פֿאַר דעם געטראַנק געמאכט מיט שטאַרק קאַווע, טונקל רומז, און צוקער קיובז.
אינטערנאַציאָנאַלער קאַווע דרינקס
דאָ זענען 7 מער וועגן טרינקען הייס און קאַלט קאַווע אין ספּאַין, איטאליע, גריכנלאנד, דייַטשלאַנד, פֿראַנקרייַך און פּאָרטוגאַל.