דעם וואָטערקרעס און יי סאַלאַט טיי סענדוויטש רעצעפּט איז אַ טראדיציאנעלן ענגליש טיי סענדוויטש אַקין צו די וואָטערקרעס-יי סאַלאַט געדינט מיט נאָכמיטאָג טיי בייַ האַרראָדס אין לאָנדאָן. די פרעשוואָטער וואָטערקרעס גיט עס אַ פלייש פעפער י טאַם.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 עגגס
- 4 טייבאַלספּונז
- הערבעד פּוטער (סאָפאַנד, אָדער סאָפעניד קלאָר פּוטער)
- 4 טייבאַלספּונז מייַאָנעז (אָדער מייַאָנעז אנדער ברירה)
- זאַלץ צו טעם
- פעפער צו טעם
- פּאַפּריקאַ צו טעם
- 8 סלייסיז ברויט
- 1/2 טעפּל וואָטערקרעס (פריש, געהאַקט)
- אָפּטיאָנאַל: פריש, געהאַקט פּעטרעשקע, געשמאַק
ווי צו מאַכן עס
- האַרט קאָכן די עגגס , רינסינג מיט קאַלט וואַסער ווען זיי זענען געטאן.
- בשעת די עגגס זענען נאָך וואַרעם, שאָלעכץ זיי און מאַך זיי מיט די פּוטער און ניצן אַ קאַרטאָפל מאַשער אָדער אַ גאָפּל.
- צונויפשטעלנ זיך די מייַאָנעז און בשמים אין די יי געמיש.
- פאַרשפּרייטן די יי סאַלאַט אַנטו צוויי סלייסיז פון ברויט.
- לייג די וואָטערקרעס (און, אָפּטיאָנאַללי, די פּעטרעשקע).
- שפּיץ די וואָטערקרעס מיט די רוען צוויי סלייסיז פון ברויט.
- אַראָפּנעמען די סקראָולז און רעפטל די סאַנדוויטשיז צוויי מאל, דייאַגאַנאַלי צו מאַכן פיר טיי סאַנדוויטשיז פון יעדער גרויס סענדוויטש.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 78 |
| גאַנץ פאַט | 7 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 61 מג |
| סאָדיום | 79 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 2 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |