הערבעד ווינאַיגרעטטע רעצעפּט
דעם הערבעד ווינאַיגרעטטע רעצעפּט איז אנדערן גרינג ווערייישאַן אויף די גרונט ווינאַיגרעטטע פאָרמולע. עס קענען זיין צוגעגרייט מיט קיין איינער פון אַ נומער פון דאַר הערבס אַרייַנגערעכנט טהימע , מערדזשאָראַם, באַסיל, טשייווז אָדער עסטראַגאָן. אָדער, פּרובירן ניצן ½ צפּ פון הערבעס דע פּראָווענסע .
וואָס איר דאַרפֿן
- 3/4 טעפּל סאַלאַט ייל (זען טאָן)
- 1/4 גלעזל ווייַס ווייַן עסיק
- 1 לעפל דידזשאָן זענעפט
- 2 לעפל פּעטרעשקע (כאַפּט)
- 1/2 לעפעלע דאַר הערבס (אָדער טיים, מערדזשאָראַם, באַסיל, טשייווז, אָדער עגראַגאָן)
- לאָך זאַלץ (צו געשמאַק)
- לאָמפּ ווייַס פעפער (צו טעם)
ווי צו מאַכן עס
- קאַמביין די זענעפט און עסיק אין אַ גלאז אָדער ומבאַפלעקט שטאָל שיסל און וויסק זיי צוזאַמען בעקיצער.
- אָרט די זענעפט-עסיק געמיש צוזאמען מיט די בוימל, הערבס, און סיזאַנינגז אין אַ בלענדער און מישן פֿאַר וועגן 10 סעקונדעס אָדער ביז גאָר קאַמביינד.
- אַריבערפירן צו אַ גלאז שיסל און האַלטן פֿאַר 30 מינוט צו לאָזן די פלייווערז אָפּגעלאָזן. געבן דעם סאָוס אַ גוט פראָסטיק מיד איידער געדינט.
באַמערקונג: קיין בוימל מיטן נאָמען "גרינס בוימל" אָדער "סאַלאַט בוימל" איז פייַן פֿאַר דעם גרונט רעצעפּט.
איר קענען אויך נוצן קיין ליכט, נייטראַל-פלייווערד אָיל ווי סאַפלאַוער, קאַנאָלאַ אָדער סויבין בוימל.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 187 |
| גאַנץ פאַט | 21 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 10 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 43 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 0 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |