01 פון 10
יבריקצו מאַכן עכט טערקיש קאַווע, איר דאַרפֿן אַ יבריק. אַ יבריק איז וואָס איר קאָכן און דינען דיין קאַווע ין עס אויך דינען ווי אַ גרויס קאַנווערסיישאַנאַל שטיק פֿאַר דיין געסט בעשאַס קאַווע.
02 פון 10
מאָרטער און פּעסטלעא מאָרטער און פּעסטללע איז גוט פֿאַר גרינדינג דיין אייגן בשמים און מאַשינג צוזאַמען קנאָבל און הערבס. די טאַם קענען ניט רעפּלאַקייט! עס זענען עטלעכע טייַער מאָרטער און פּעסטאַלז אויף די מאַרק, אָבער די פּרייַז טאַקע טוט נישט אָנווייַזן די קוואַליטעט. דער רעזולטאַט קומט פון די איינער וואס איז ניצן עס, אַזוי טאָן ניט פאַרברענגען אויך פיל אויף איין.
03 פון 10
סטאַנד מיקסערכאָטש עס איז אַ ביסל פּרייסי, אַ הויך קוואַליטעט שטיין מיקסער איז איינער פון די בעסטער ינוועסטמאַנץ איר וועט אלץ מאַכן אין דיין קיך. נאַקעט טייג צו פּערפעקשאַן, צונויפגיסן אויף פאַרשידענע ספּידז, פאַרלייגן ... איר נאָמען עס און אַ גוט מיקסער קענען שעפּן די אַרבעט.
04 פון 10
וואָאָדען ספּונז וואָאָדען לעפל זענען אַ מוזן האָבן! איר קענען ניט צעלאָזן זיי און זיי אַרבעטן אין יעדער טיפּ פון טאָפּ ייבערפלאַך.05 פון 10
פוד פּראַסעסער
אַמאָל איר אָנהייבן ניצן אַ עסנוואַרג פּראַסעסער, עס ס שווער צו גיין צוריק צו אַרבעטן אָן איין. מיטל מזרח קוקינג ריקווייערז אַ פּלאַץ פון טשאַפּינג, און דאָס וועט שפּאָרן צייַט און ענערגיע. איר קענען אויך טשאַפּ אַרויף ניסלעך, מאָל קאַווע בינז; די ניצט זענען סאָף.
06 פון 10
Pyrex Ovenware
פּירעקס בייקווער איז ידעאַל פֿאַר זייַן פיייקייַט צו וויטסטאַנד הויך טעמפּעראַטורעס און פאַרשפּרייטן היץ יוואַנלי. עס איז ידעאַל פֿאַר באַקינג קאַססעראָלעס, גרינס אָדער אפילו פּאַנס פון שאָקאָלאַד בראַוניז.
07 פון 10
סקעווערזמיטל מזרח קוקינג ינוואַלווז אַ פּלאַץ פון פלייש קאָכן אויף סקיוערז אַזוי עס איז יקערדיק צו האַלטן עטלעכע אויף האַנט. האָלץ סקיוערז זענען פייַן אויב געגעבן אַ גוט פאַר-סאָוקינג אָבער ומבאַפלעקט שטאָל סקיוערז וועט שטענדיק זיין סאַפער און טאָן ניט האָבן צו זיין דיספּאָוזד נאָך יעדער נוצן.
08 פון 10
ראָוסטינג פּאַן א האַרט ראָוסטינג פּאַן איז אַ יקערדיק! דאס זענען גרויס פֿאַר בראָטן, פיס פון לאַם, הינדל, טערקיי און פילע אנדערע פלייש. פלייש קאָכן אויף אַ ראָוסטינג געשטעל און פּאַן טאַקע איז מער ווייך און זאַפטיק. קלין אַרויף איז זייער גרינג, אויך.09 פון 10
קאָאָקוואַרע באַשטעטיק
ינוועסטירן אין אַ גוט קוקווער שטעלן, קיין ענין וואָס טיפּ פון קוקינג איר טאָן. אפילו באַהיצונג און טעמפּעראַטור קאָנטראָל איז זייער וויכטיק. עטלעכע פון די ווייניקער טייַער שטעלט ברענען אויף די באַטאַמז און טאָן ניט לאָזן אַפֿילו באַהיצונג.10 of 10
פלייש טהערמאָמעטער
פלייש טערמאַמאַטערז זענען יקערדיק ווען קוקינג פלייש, ספּעציעל גרויס קאַץ ווי פוס אָדער שעפּס פון לאַם, טערקיז, בראָטן עטק. ווייל די פּינטלעך ינערלעך טעמפּעראַטורעס וועט פאַרמייַדן אָדער אונטער אָדער איבער האַלב דינערז.
Top 10 קיך סופּפּליעס און עססענטיאַלס פֿאַר מיטל מזרח קוקינג
צו זיין אַ הצלחה אין דער קיך, איר מוזן האָבן די רעכט מכשירים, זייער פיל ווי אַ קינסטלער מיט די רעכט ברושעס און פּיינץ. דאָס איז אַ ליסטינג פון רעקאַמענדיד קיך סופּפּליעס, יוטענסאַלז, און עססענטיאַלס פֿאַר קוקינג מיטל מזרח עסנוואַרג.