עס איז שווער צו גלויבן אַז דאָס בייקט רינדערנס בריסקעט ניצט בלויז 4 הויפּט ינגרידיאַנץ. עס איז ינקרעדאַבלי פלייווערפאַל און ווייך. די רעסטינג צייַט איז וויכטיק אין סדר צו לאָזן די פלייווערפאַל דזשוסאַז צו שייַעך-פאַרשפּרייטן איבער די בריסקעט: אַנדערש, עס קען זיין טרוקן נאָך קאַטינג. בריסקעט זאָל שטענדיק זיין שנייַדן קעגן די קערל. רינדערנס אָדער הינדל יויך קען זיין ריפּלייסט פֿאַר די רויט ווייַן אויב איר דאַרפֿן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/2 זיס ציבעלע, סלייסט דין
- 1/2 טעפּל רויט ווייַן
- קאָשער זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער
- 3 צו 4 פונט פלאַך-שנייַדן רינדערנס בריסקעט, פעט-היטל אויף
- 1 פּאַקאַט טרוקן ציבעלע זופּ מישן
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט ויוון צו 450 F. שורה אַ באַקינג פּאַן מיט פאַרמייַדן.
- מאַכן אַ בעט פון די סלייסט זיס ציבעלע אין די באַקינג פּאַן. קאָווער אַניאַנז מיט די רויט ווייַן .
- שפּריצן די מיאַמי זייַט פון די בריסקעט ברייטעראַסלי מיט קאָשער זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער . קער איבער בריסקעט און שטעלן אויף שפּיץ פון די בעט פון אַניאַנז , פעט-זייַט אַרויף.
- שפּריצן די שפּיץ (פעט-זייַט) פון די בריסקעט יוואַנלי מיט די טרוקן ציבעלע זופּ מישן און מער פרישלי ערד שוואַרץ פעפער .
- אָרט אין די הייס ויוון, אַנקאַווערד, און באַקן פֿאַר 15 מינוט. אַראָפּנעמען די באַקינג פּאַן און דעקן טייטלי מיט פאַרמייַדן. נידעריקער היץ צו 325 עף צוריק צוריקקריגן פּאַן צו די ויוון און באַקן אַ נאָך 1-1 / 2 שעה.
- אַראָפּנעמען פּאַן פון ויוון און לאָזן רוען, נאָך באדעקט, פֿאַר 15 מינוט. ופדעקן און לאָזן אַ נאָך 15 מינוט איידער סלייסינג בריסקעט אַריבער די קערל צו דינען.