דאָס איז אַן גרינג פּאַמעלעך-פּויק פּינאָ בינז רעצעפּט. די שיסל כולל טאַמאַטאָוז און סעאַסאָנינגס, געהאַקט סעלדעריי, דייסט שינקע און געהאַקט קעראַץ.
עטלעכע קאָכן דאַקט בייקאָן מאכט אַ גוט פאַרבייַט פֿאַר די שינקע, אָדער לייגן עטלעכע צוזאמען מיט די שינקע. קראַמבאַלד און בראַונד ווורשט אָדער דאַקט אָדער סלייסט סמאָוקט ווורשט זענען ויסגעצייכנט אַלטערנאַטיוועס ווי געזונט. אויב איר בעסער וועלן וועגעטאַריער בינז, ויבן די שינקע און פאַרגרעסערן די קעראַץ, גלאָק פעפער, און סעלדעריי צו 3/4 צו 1 טעפּל יעדער. דער רעצעפּט רופט פֿאַר פּינטאָ בינז, אָבער אויב איר בעסער וועלן אן אנדער מין פון בעבל, פילן פריי צו פאַרטרעטער. גרויס צאָפנדיק בינז, נאַווי בינז, און קליין רויט בינז זענען אויך גוט ברירות.
גיין אויס און טאָן עטלעכע עראַנדז אָדער באַקומען עטלעכע געניטונג און גיין די הונט בשעת דעם ווונדערלעך בעבל געמיש איז קוקינג אַוועק אין די קראַקן טאָפּ. ווען איר ניטאָ צוריק היים, דיין סעודה פֿאַר פריינט אָדער משפּחה וועט זיין גרייט און ווארטן פֿאַר איר.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 קאַנס (16 אונס יעדער) פּינאָ בינז, רינסעד און ויסגעשעפּט
- 1 גלעזל דאַקטעד האַלב שינקע
- 1 קענען (14.5 אונסעס) דרייטיד טאַמאַטאָוז
- 1 קענען (8 אונסעס) פּאָמידאָר סאָוס
- 1 מיטל ציבעלע, פיינלי געהאַקט
- 1/2 טעפּל געהאַקט גלאָק פעפער
- 1/2 טעפּל געהאַקט סעלדעריי
- 1/2 טעפּל געהאַקט מער
- 1/2 לעפעלע ערד שוואַרץ פעפער
- 1/2 לעפעלע טשילי פּודער
- 1/2 לעפעלע ערד קומין
- 1/4 לעפעלע בלאַט אָרעגאַנאָ
- 1/4 לעפעלע קנאָבל פּודער
- 1/4 לעפעלע זאַלץ, אָדער צו טעם
ווי צו מאַכן עס
- קאַמביין אַלע די ליסטעד ינגרידיאַנץ אין די פּאַמעלעך קוקער.
- קאָווער און קאָכן אויף נידעריק פֿאַר 5-7 שעה.
- קאָך צו צונויפגיסן איידער געדינט.
עצות
אויב איר בעסער טרוקן בינז, קאָכן זיי ביז זיי זענען ווייך איידער זיי לייגן זיי צו די פּאַמעלעך קוקער.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 566 |
| גאַנץ פאַט | 3 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 3 mg |
| סאָדיום | 200 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 104 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 31 ג |
| פּראָטעין | 36 ג |