דעם אַנקאַמפּלאַקייטיד קאַרטאָפל סאַלאַט רעצעפּט איז צוגעגרייט מיט דייסט האַלב פּאַטייטאָוז, געהאַקט וועדזשטאַבאַלז, און אַ פּשוט סיזאַנד מייַאָנעז סאָוס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 פונט פּאַטייטאָוז, רויט סקינד, קייַלעכיק ווייַס אָדער נייַ פּאַטייטאָוז
- 1 גרויס גרין פעפער, כאַפּט
- 1 מיטל ציבעלע, געהאַקט
- 1 צו 2 צפּ ציבעלע זאַלץ, צו טעם
- 1/2 לעפעלע סעלדעריי זוימען
- פעפער, צו טעם
- 1/3 טעפּל עפּלזאַפט עסיק
- 1 גלעזל מייַאָנעז
ווי צו מאַכן עס
- קאָכן די קיובעד פּאַטייטאָוז אין בוילינג סאָלטיד וואַסער פֿאַר וועגן 15 מינוט, אָדער נאָר ביז ווייך.
- אין אַ גרויס שיסל, פאַרבינדן פּאַטייטאָוז, גרין פעפער, און ציבעלע. צונויפגיסן רוען ינגרידיאַנץ; לייגן צו וועדזשטאַבאַלז. מישן געזונט צו פאַרבינדן פלייווערז.
- קאָווער און פאַרפרוירן. טשיל קאַרטאָפל סאַלאַט ונטער איידער געדינט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 330 |
| גאַנץ פאַט | 21 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 5 ג |
| קאַלעסטעראָל | 12 mg |
| סאָדיום | 192 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 32 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |