א שנעל רעצעפּט פֿאַר די זוכן פֿאַר אַ שנעל ווייטנייט מאָלצייַט. די פריש קראָפּ און דידזשאָן אַרבעט גוט צוזאַמען מיט די רינדערנס וואָס האָבן אַ פאַנטאַסטיש מייַכל. די בורגערס קענען זיין שנעל און פּשוט, אָבער זיי זענען אויך געשמאַק גענוג צו דינען בייַ קיין קאָכן אָדער פּאַרטיי. פשוט טאָפּל אָדער אַפֿילו דרייַיק די רעצעפּט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 פונט ערד רינדערנס
- 3 טייבאַלספּונז דידזשאָן זענעפט
- 2 טייבאַלספּונז סמעטענע
- 1 קלאָוועס קנאָבל (מינסט)
- 2 טייבאַלספּונז קראָפּ (פריש)
- 1/2 לעפעלע שוואַרץ פעפער
- 1/2 לעפעלע ים זאַלץ
- 4 האַמבורגער בונס
ווי צו מאַכן עס
פּרעהעאַט גריל פֿאַר מיטל-הויך היץ. פאַרבינדן פלייש מיט זענעפט, זויער קרעם, קנאָבל, קראָפּ, און שוואַרץ פעפער. פאָרעם אין 4 גלייַך סייזד פּאַטיז. צייַט מיט זאַלץ, שטעלן די גרילל און קאָכן פֿאַר 5-6 מינוט פּער זייַט. אַמאָל קאָכן, אַראָפּנעמען פון היץ און שטעלן אויף אַ בורגער בון מיט געוואלט קאַנדאַמאַנץ.