בשעת דעם אָפּפאַל מאַרינייד אַרבעט געזונט פֿאַר אַלע קאַץ פון רינדערנס, דער הויך זאַלץ צופרידן מאכט עס די גאנץ מאַרינייד פֿאַר כאָוממייד רינדערנס אָדער שפּיל פלייש דרייק.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 טעפּל / 240 מל סוי סאָוס
- 1/3 גלעזל / 80 מל קאַנאַל
- 1/3 טעפּל / 80 מל צוקער (ברוין)
- 3 טייבאַלספּונז / 45 מל שערי (קוקינג פאַרשיידנקייַט)
- 1 לעפל / 15 מל הייס סאָוס (טאַבאַסקאָ)
- 2 קלאָוועס קנאָבל (מינסט)
- 1 לעפעלע / 5 מל ינגבער (ערד)
ווי צו מאַכן עס
1. קאַמביין אַלע ינגרידיאַנץ ביז צוקער האט גאָר צעלאָזן.
2. מאַרינירן דין סטריפּס פון פלייש פֿאַר וועגן 2 שעה. אויב מאכן פאָרויס, פשוט קראָם אין אַ ערטייט קאַנטיינער אין די פרידזשידער פֿאַר 1 וואָך נאָך צוגרייטונג אָדער אין די פריזער פֿאַר 3 חדשים.
לייענען מער וועגן מאכן דזשערקי .
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 158 |
| גאַנץ פאַט | 9 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 1,932 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 16 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |