מוסרראָאָם עקוויוואַלאַנץ, מיטלען, און סאַבסטיטיושאַנז

ווען אַ רעצעפּט רופט פֿאַר קנעפּל מאַשרומז אָבער איר טאָן ניט האָבן אין די פרידזש, נוצן דעם רשימה צו לייכט גער די סומע דארף פון וואָג צו נומער פון מאַשרומז, וואָג צו טעפּלעך, דאַר מאַשרומז צו פריש, און פּאַודערד מאַשרומז צו פריש.

איר וועט שטענדיק האָבן מאַשרומז אויף האַנט אויב איר לאַגער קאַנד מאַשרומז, דאַר מאַשרומז , און פּאַודערד מאַשרומז.

מאַשרום מיטלען, עקוויוואַלאַנץ, און סאַבסטיטיושאַנז

• 1 פונט פריש קנעפּל מאַשרומז = 20-24 מיטל מאַשרומז

• 1 פונט פריש קנעפּל מאַשרומז = 5 טעפּלעך סלייסט
• 1 פונט פריש קנעפּל מאַשרומז = 6 טעפּלעך געהאַקט
• 1 פונט פריש קנעפּל מאַשרומז = 2 טעפּלעך סלייסט און האַלב
• 1 פונט פריש קנעפּל מאַשרומז = 2 טעפּלעך האַלב
• 1 פונט פריש קנעפּל מאַשרומז = 3 אונסעס דאַר און ריקאַינסטיטעד
• 8 אונסעס סלייסט פריש קנעפּל מאַשרומז = 4 אונסעס דריינאַדזש קאַנד סלייסט מאַשרומז
• 8 אונסעס סלייסט פריש קנעפּל מאַשרומז = 1 1/2 ounces דאַר מאַשרומז פּלוס 3/4 טעפּל בוילינג וואַסער
• 1 (4-אונס) קענען גאַנץ קנעפּל מאַשרומז = 3/4 טעפּל
• 1 (4-אונס) קענען סלייסט קנעפּל מאַשרומז = 3/4 טעפּל
• 1 1/2 ounces דאַר מאַשרומז = 8 אונסעס סלייסט פריש
• 1 1/2 ounces דאַר מאַשרומז = 4 אונסעס דריינאַדזש קאַנד סלייסט מאַשרומז
• 1 לעפל פּאַודערד מאַשרומז = 3 טייבאַלספּונז גאַנץ דאַר מאַשרומז
• 1 לעפל פּאַודערד מאַשרומז = 4 אונס פריש מאַשרומז
• 1 לעפל פּאַודערד מאַשרומז = 2 אונסעס קאַנד מאַשרומז