דאס האט גאַט דער רובֿ פּשוט און געשמאַק פרישטיק פּיצאַ אויף דער ערד! א פּשוט קרעם קעז געמיש, עטלעכע פריש בעריז, און אַ טאָאַסטעד פּיטאַ קומען צוזאַמען צו פאָרעם דעם גרינג פרישטיק מייַכל!
איר קענען נוצן כאָוממייד פּיצע טייג אַנשטאָט פון פּיטאַ, אָבער די פאַר-געמאכט פּיטאַ מאכט עס אַזוי פיל פאַסטער! זיי קוק זייער שיין אויף אַ בראַנטש טיש. אויב איר שנייַדן זיי אין סלייסאַז זיי זענען גרינג צו דינען צו אַ גרויס גרופּע פון געסט. אָדער איר קענען מאַכן מיני ווערסיעס אויב איר זענט ניצן פריש פּיצע טייג! איך ליבע ניצן וואַניל צוקער צו מישן מיט די בעריז ווען איך האָבן עס אויף האַנט. ווען איך נוצן וואַניל בעבל פֿאַר עפּעס, איך נעמען די לעפטאָוווער פּאָדס און שטעלן זיי אין אַ סלוי פון צוקער ... וווואַלאַ! וואַניל צוקער! פון קורס, איר טאָן ניט האָבן צו נוצן וואַניל צוקער אין דעם רעצעפּט. איך לייגן אַ ביסל וואַניל עקסטראַקט צו די קרעם קעז געמיש און מאל צו די בעריז אויך!
איר קענען טאַקע נוצן קיין בעריז איר ווי, אָבער די פריש סטראָבעריז, בלובעריז, בלאַקבעריז, און ראַזבעריז קוקן אַזוי שיין צוזאַמען און זענען טיפּיקלי נאָענט אין די צייַט! קיין קאָמבינאַציע פון די בעריז וועט טאָן. איר קענען אויך מאַכן אַ טראַפּיקאַל ווערסיע מיט קיווי, מאַנגאָס, און אָראַנדזשאַז. די קרעם קעז קענען אויך זיין ריפּלייסט מיט ריקאָטטאָ קעז. איר קענען אויך פאַרבייַטן די צוקער מיט האָניק פֿאַר אַ ביסל מער נאַטירלעך זיסקייַט. איר קענען מאַכן די יאַגדע געמיש פאָרויס פון צייַט און קראָם עס אין די פרידזשידער!
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 גריכיש פּיץ (קיין קעשענע)
- 2 טייבאַלספּונז מאַסלינע בוימל
- פֿאַר די קרעם קעז פאַרשפּרייטן:
- 1 פּעקל קרעם קעז (סאָפאַנד)
- 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- 2 טייבאַלספּונז צוקער
- פֿאַר די בערי טאַפּינג:
- 1 גלעזל סטראָבעריז (סלייסט)
- 1 טעפּל בלובעריז
- 1/2 טעפּל ראַזבעריז
- 1/2 טעפּל בלאַקבעריז
- 1/2 טעפּל צוקער
ווי צו מאַכן עס
- פּרעקייט די ויוון צו 400 עף.
- באַרשט יעדער פּיטאַ מיט די מאַסלינע ייל און שטעלן גלייַך אויף די ויוון געשטעל. באַקן פֿאַר וועגן 7 מינוט, אָדער ביז לייטלי ברוין און געשמאַק.
- קלאַפּן צוזאַמען די קרעם קעז, וואַניל עקסטראַקט, און צוקער ביז גלאַט. אויב איר מאַכן זיכער די קרעם קעז איז סאָפאַנד עס וועט צונויפגיסן צוזאַמען פיל גרינגער!
- קאָך צוזאַמען די בעריז און צוקער אין אַ מיטל סייזד שיסל. אָרט אין די פרידזשידער אויב נייטיק. איר קען אויך לייגן לימענע זאַפט צו די געמיש אויב איר ווי!
- נעמען די פּיטאַ אויס פון די ויוון און לאָזן עס צו קילן. אָרט אויף אַ קאָאָלינג געשטעל אַזוי אַז די פּיטאַ טוט נישט באַקומען סאַגי.
- פאַרשפּרייטן די קרעם קעז געמיש אַנטו יעדער פּיטאַ און שפּיץ מיט אַן אַפֿילו חלק פון די יאַגדע געמיש! שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער און גאַרניש מיט מינט אויב איר ווי!
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 481 |
| גאַנץ פאַט | 15 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 5 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 21 mg |
| סאָדיום | 398 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 81 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 7 ג |
| פּראָטעין | 8 ג |