באַקעד בינז און ווורשט זענען נאַטירלעך פּאַרטנערס. איר קענען מאַכן דעם באַקעד בעאַנס מיט סאַוסאַגע רעצעפּט ווי מילד אָדער ווי געווירציק ווי איר'ד ווי, דיפּענדינג אויף די סיזאַנינגז איר נוצן און דער טיפּ פון ווורשט.
איך ווי צו דינען דעם רעצעפּט אויף אַ קאַלט ווינטער נאַכט, מיט רעגנדיק אָדער רעגן היטטינג די פֿענצטער. עס ס גאָרנישט קאָזיער ווי זיצן אַראָפּ צו אַ הייס מיטאָג ווען די וועטער איז שלעכט אַרויס. דעם רעצעפּט איז גאנץ פֿאַר די וואס ליבע האַרציק פודז.
אויב איר ווי דיין עסנוואַרג צו זיין מער אויף די מילד זייַט, ויבן די דזשאַלאַפּע ñ ן פעפער און לייגן מער קעטשופּ. אויב איר ווי געווירציק פודז, לייגן אנדערן דזשאַלאַפּע ñ אָ אָדער טאָמער אן אנדער טיפּ פון פעפער, און פאַרגרעסערן די זענעפט. איך לעצטנס געפונען אַ פאַביאַלאַס נייַ זענעפט געמאכט מיט פייַער ראָוסטיד קנאָבל אַז איז פשוט ספּעקטאַקיאַלער אין דעם רעצעפּט.
דעם רעצעפּט איז אויך גאַנץ ביליק, אַ באָון צו די בודזשעט אין די קעלט ווינטער חדשים. דינען מיט אַ קריספּ גרין סאַלאַט און עטלעכע מיטאָג ראָללס, אָדער כאָוממייד אָדער פון פאַרפרוירן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער
- 1 ציבעלע, געהאַקט
- 3 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
- 1 דזשאַלאַפּענאָ פעפער, מינסט, אויב געוואלט
- 1 רויט פעפער, כאַפּט אָדער סלייסט
- 1 פונט פויליש ווורשט, קיעלבאַסאַ, אָדער גאָר האַלב בראַטוואָאָד, שנייַדן אין סלייסיז
- 2 (16-אונס) קאַנס
- בייקט בינז , ונדראַינעד
- 1 (14-אונס) קענען דאַקט טאַמייטאָוז, ינטראָודוסט
- 1/3 טעפּל קעטשופּ
- 1/4 טעפּל זענעפט
ווי צו מאַכן עס
אין אַ גרויס סקעלעט, צעלאָזן די פּוטער איבער מיטל היץ. לייג ציבעלע און קנאָבל; סאָט é און גערודער ביז ווייך, וועגן 5 מינוט. לייג דזשאַפּאַן פעפער, אויב ניצן, און גרין גלאָק פעפער; קאָכן אנדערן 3-4 מינוט.
לייג די סאָסידזשיז צו די סקילאַט און קאָכן ביז אַ ביסל בראַונד, ווענדן די סאָסידזשיז טייל מאָל אַזוי זיי קאָכן יוואַנלי.
לייג די בייקט בינז, טאַמייטאָוז, קעטשופּ, און זענעפט צו די סקילעט און ברענגען צו אַ קאָכן.
רעדוצירן די היץ צו נידעריק אַזוי די עסנוואַרג איז נאָר סיממערינג און קאָכן, אַנקאַווערד, סטערינג אָפט, ביז אַ ביסל טיקאַנד, וועגן 15-20 מינוט. דינען מיד.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 884 |
| גאַנץ פאַט | 29 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 10 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 11 ג |
| קאַלעסטעראָל | 65 מג |
| סאָדיום | 1,061 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 116 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 31 ג |
| פּראָטעין | 45 ג |