דעם רינדערנס און גערשטן זופּ קומט צוזאַמען לייכט אין דיין קראַקפּאָט און איז די גאנץ רעצעפּט פֿאַר אַ ווינטער נאַכט. עס איז גרייט און ווארטן פֿאַר איר אויף אָנקומען היים פון אַרבעט אָדער שולע. דינען דעם האַרציק רינדערנס און גערשטן זופּ מיט קראַסטי ברויט אָדער ראָללס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 פונט דאַר שטינקען רינדערנס, שנייַדן אין 1/2-אינטש קובעס
- 1/2 טעפּל געהאַקט ציבעלע
- 2 רייפּס סעלדעריי, געהאַקט
- 2 מיטל קעראַץ, דייסט
- 3/4 טעפּלעך גערשטן
- 1 בייַ בלאַט
- 6 cups
- רינדערנס
- 1 לעפעלע זאַלץ אָדער געשמאַק
ווי צו מאַכן עס
- אין קראָקקפּאָט, קאַמביין דישן רינדערנס מיט ציבעלע, סעלדעריי, קעראַץ, גערשטן, יאָדלע בלאַט, און רינדערנס בוט.
- קאָווער און קאָכן די זופּ אויף נידעריק פֿאַר 6-8 שעה.
- געשמאַק און לייגן זאַלץ און פעפער, ווי דארף.
איר קען אויך ווי
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 281 |
| גאַנץ פאַט | 9 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 4 ג |
| קאַלעסטעראָל | 68 מג |
| סאָדיום | 1,188 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 22 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 28 ג |