אָנטאַריאָ היגע פאָאָדס

אָנטאַריאָ קען זיין באקאנט פֿאַר זייַן נעצבוים סירעפּ, און זייַן נעצבוים סירעפּ איז זייער פייַן טאַקע-אָבער עס איז מער צו עסן לאָוקאַלי אין אָנטאַריאָ ווי סירעפּ און נעצבוים זיסוואַרג, קיין ענין ווי פילע באָקסעס פון נעצבוים בלאַט-שייפּט קאַנדיז טוריס קויפן. אסאך מער. זען ווייטער פֿאַר אַ ביסל ביסל געשמאַק.

• 01 פון 10

  אָנטאַריאָ סיזאַנאַל פּראָדוסע

  אָנטאַריאָ איז אַ פּלאַץ פון סיזאַנאַל פּראָדוקציע. עס איז געוואוסט וואָס צו דערוואַרטן ווען אַז לעץ לאָוקאַוואַרעס שפּרינגען פון איין צייַט צו דער ווייַטער מיט יז. געפינען די סיקריץ מיט דעם גייד צו אָנטאַריאָ פּראָדוסע .

• 02 פון 10

  אָנטאַריאָ פאַרמערס מארקפלעצער

  פאַרמערס מאַרקעץ אָנטאַריאָ איז אַ ויסגעצייכנט מיטל צו געפֿינען פאַרמערס מארקפלעצער אַרום דער פּראָווינץ.

  מייַן באַליבסטע איז בייward מאַרקעט אין אַטאַוואַ.

• 03 פון 10

  אָנטאַריאָ פּאָרק

  אָנטאַריאָ איז באקאנט פֿאַר זייַן פייַן קערל-פאסטעכער כאַזער. עטלעכע פון ​​די פּיגס גיין צו פּראָדוצירן ביי בייקאָן, אָדער וואָס אמעריקאנער וויסן ווי קאַנאַדיאַן בייקאָן, אַ דאַר צענטער פון לענד צוזאמען די חזיר ס צוריק. עס איז געהיילט מיט זאַלץ און צוקער, דעריבער זייַן אַ ביסל זיס טאַם, און מסתּמא צו קאָכן און געדינט מער ווי שינקע ווי ווי אמעריקאנער-נוסח בייקאָן, וואָס קומט פון די פאַטי בויך און קוקס אַרויף קריספּי. פּעאַמאַל בייקאָן, ביי בייקאָן ענקריסט מיט ערד פּיז אָדער פּאַפּשוי, איז אן אנדער קאַנאַדיאַן כאַזער מייַכל.

• 04 פון 10

  ניאַגראַס פּענינסולאַ אייז וויין

  אָנטאַריאָ-דערוואַקסן ווייַנטרויבן ווי ריעסלינג, טשאַרדאָננייַ, סאָווינאָן בלאַנק, קאַבערנעט סאָווינאָן, קאַבערנעט פראַנק, מערלאָט, און סיראַה טראָגן אַ קייט פון רעגיאָנאַל וויינז. אָנטאַריאָ ייַז ווייַן אַז איז דערוואַקסן אויף די ניאַגראַ פּענינסולאַ, אָבער, איז באקאנט די וועלט איבער פֿאַר זייַן קאָמפּליצירט, סאַפיסטאַקייטיד זיסקייַט. ווייַנטרויבן זענען לינקס אויף די וויינז געזונט אין ווינטער (פּיקטשערד), מיט די ווינט און קעלט צו דיכיידרייט און פאַרפרוירן זיי, אַזוי אַז ווען זיי זענען געדריקט זיי טראָגן זייער קליין, אָבער ויסערגעוויינלעך טיף זאַפט.

• 05 פון 10

  Orchard Fruits

  Northern Spy apples (פּיקטשערד) פֿאַר באַקינג. פּערז, פּלאַמז, און פּיטשאַז פֿאַר פריש מאַרק עסן אָבער אויך פֿאַר אַ גראָוינג ליקער און דיסטיללערי אינדוסטריע. די סאָד פון פרוכט פון דרום אָנטאַריאָ זענען שעפעדיק און פייַן.

• 06 פון 10

  אָנטאַריאָ בעריז

  די טרוסקאַווקע צייַט אין אָנטאַריאָ איז קורץ אָבער ווערט די וואַרטן. בשעת סטראָבעריז זענען קאַלטאַווייטאַד, און ו-קלייַבן טרוסקאַווקע פאַרמס זענען פאָלקס, פילע אָנטאַריאָ באוווינער בעסער צו זוכן די ווילד בראַמבאַלז פון ראַזבעריז צוזאמען זוניק ראָודז און די נידעריק-ליגנעריש ווילד בלובעריז אין די מעדאָוז צוזאמען די פּראָפּערטיעס ס גענוגיק פאָראַס און אין אַטאַוואַ וואַלי.

• 07 פון 10

  פאָרדזשד פאָאָדס

  פידדהעאַד פערנז , ספּעציעל אין די געביטן צפון פון טאָראָנטאָ, און ווילד מאַשרומז ווי טשאַנטערעללעס זענען געפונען אין די יקספּאַנסיוו וואַלד און פאָראַס פון דער פּראָווינץ.

• 08 פון 10

  Ontario Breweries

  גרינז פון די פּרערי פּראַווינס מאַכן זייער וועג מזרח צו ווערן בירז און אַליעס אין אָנטאַריאָ 'ס פילע ברעוועריז. צוזאמען מיט גרויס מאַניאַפאַקטשערערז, עס איז אַ גראָוינג הייַזקע ברעווערי אָדער מעלאָכע ברעווערי באַוועגונג געשעעניש. לערנען מער פון אָנטאַריאָ קראַפט ברעווערז.

• 09 פון 10

  אָנטאַריאָ טשיזיז

  אָנטאַריאָ ס טשעדדאַר קעז מייקערז זענען געזונט געקוקט דורך טשעעסעמאָנגערס אַרום די וועלט און עס איז וויידלי יקספּאָרטאַד. אנדערע טשיזיז אַזאַ ווי Friulano, Scarmozza, Brie, Camembert, Feta, Auricio dolce, און ציגעלע קעז זענען געשאפן דורך קליין מילכיק און פאַרקויפן אין דעליקאַטעססענס און קעז קאָונטערס אויף אַ מער רעגיאָנאַל יקער.

• 10 of 10

  אָנטאַריאָ פיש

  לייק פיש בלייבט פֿאַר די פישערמין וואָס כאַפּן זיי זיך, אָבער פאָרעל פאַרמס אין די פּראָווינץ צושטעלן די וואס זענען נישט ספּאָרצמען מיט געשמאַק מאָרסאַלז צו רופן זייער אייגן. עס איז אַ נייַ פישערייַ דאָ אויך: סטירגעאָן קאַוויאַר, אויפשטיין און כאַרוואַסטיד אין לייק ערי, איז אַ נייַע און גראָוינג היגע עסנוואַרג.