ווער קען אלץ באַטראַכטן אַן ענגליש זומער טאָג אָן אַ גלאז פון פּיממס און לעמאָנאַדע אין דער האַנט. דאס ליכט, (נאָך אַלקאָהאָליקער) טרינקען איז סאַנאַנאַמאַס מיט פילע זומער געשעענישן אין בריטאַן און איר וועט געפֿינען עס אין אַלע פעסטיוואַלס, וועדינגז, ספּאָרטינג געשעענישן ספּעציעל די טעניס בייַ ווימבלעדאָן, אין די טעניס טורנאַמאַנט, אַ דורכשניטלעך פון 235,000 גלאז זענען געדינט (2015 פיגיערז ).
וואָס איז דאָס וועגן פּיממס וואָס מאכט עס אַזוי פאָלקס דאָ אין די וק? קוק אויס וואָס אויף די געשיכטע און געשיכטע פון פּיממס זייַט דאָ אויף די ספּרוסע. די פּאָפּולאַריטעט מוזן זיין אויך ווייַל פּיממס איז אַ ויסגעצייכנט טרינקען און די סימפּליסטע זאַך צו מאַכן, אלץ! נאָר נעמען אַ קוק בייַ די רעצעפּט ונטער און איר וועט זען וואָס איך מיינען.
וואָס איר דאַרפֿן
- פּים ס נומ 1
- טשילד פיזזי לעמאָנאַדע
- אייז צו פּלאָמבירן דעם קרוג
- וגערקע
- Mint leaves
- מאַראַנץ סלייסיז
- סטראָבעריז, געוואשן, כאַלד און כאַווד
ווי צו מאַכן עס
נעמען אַ שיין גלאז קריטשערז אָדער טרינקט גלאז אויב איר מאַכן נאָר איין פּיממס און פּלאָמבירן מיט ייַז.
מישן איין טייל פּים ס נומער 1 מיט 3 טיילן טשילד לימאָנאַד צו פּלאָמבירן אָדער דיין קרוג אָדער גלאז.
איצט הייבט די שעפעריש טייל. לייטלי צעטרעטן די מינץ אין דיין האַנט צו מעלדונג דעם רייעך, און לייגן צו די פּיממס מיט די וגערקע, מאַראַנץ און טרוסקאַווקע ברעקלעך אין וועלכער פּראַפּאָרשאַנז איר ווי דער בעסטער. די הערשן פון גראָבער פינגער איז 2 סלייסיז פון וגערקע צו איינער פון מאַראַנץ און טרוסקאַווקע, אָבער איר זאָל מאַכן עס ווי איר ווילן און דער געשמאַק איר בעסער.
קאָך מיט אַ לאַנג-כאַנדאַלד לעפל און דינען.
איך רעקאָמענדירן איר צוגרייטן מער ווי איין געדינט אָדער איין קרוג, עס זענען שטענדיק רופט פֿאַר מער, ספּעציעל אויב די זון איז שיינינג.
באַמערקונג: אַ באמת טראדיציאנעלן ענגליש פּיממס טוט נישט אַנטהאַלטן קיין נאָך אַלקאָהאָל, די אופֿן פֿאַר אַדינג שטימונג ווי וואָדקאַ איז אַן אמעריקאנער ווערסיע.
7 עצות אויף מאכן די שליימעסדיק פּיממס:
- בלויז ניצן אַ הויך-קוואַליטעט טעפזי לימאָנאַד, טשיפּער ווערסיעס קענען לייכט צעלאָזן דעם טעם יוזשאַוואַלי ווייַל זיי זענען אַזוי אַסידיק.
- דו זאלסט נישט פאַרבייַטן די פּיממס מיט אנדערע שטימונג בראַנדיד ווי פרוכט קאַפּס. זיי ברענגען זייער אייגן פלייווערז צו די פּאַרטיי, אָבער עס איז נישט פון אַ קלאַסיש פּיממס.
- האַלטן די פּראַפּאָרשאַנז צו איינער-דריט פּיממס באַזע צו צוויי-טערדז לימאָנאַד - אויך פיל פּיממס קענען זיין אָוווערוועלמינג, אויך פיל לימענאַד מאכט די פּיממס שוואַך.
- אַפּיקיאָראַדעס פון פּיממס רעקאָמענדירן ניצן בלויז די שאָלעכץ פון אַ וגערקע; וואָס מוסיף עקסטרע אַראָמאַט און וועט בלייַבן פערמער ווי די סלייסאַז צו ויסמייַדן אַז שרעקלעך מישן געפֿירט דורך די פירות דיסאַלייטינג אין די טרינקען.
- שטעקן צו וגערקע, מאַראַנץ און מינט, אויב איר ווילן אַ קלאַסיש פּיממס, סטראָבעריז ביסט אַ שיין דערצו, און ויסמייַדן ניצן עפּל סלייסאַז, זיי וועלן קער מאַשי זייער געשווינד.
- לייטלי קראַשינג די מינט איידער צולייגן צו די פּיממס ריליסיז אַ פריש מינץ אַראָמאַ צו העלפן מאַכן אַ רעפרעשינג און קאָאָלינג פּיממס.
- אויב איר קענען געפֿינען עס, אָדער האָבן עס אין דעם גאָרטן, באָראַגע מאכט אַ שיינע אָלטערנאַטיוו צו מינץ און קענען זיין גלייַך רעפרעשינג.