פיסטאַשקע סקוואַרעס זענען אַ ווונדערלעך מייַכל. אַ ערי שטיקל איז שנייַדן אין סקווערז, דעמאָלט פראָסטעד אויף אַלע זייטן מיט פראָסטינג און ראָולד אין קאַטינג פּינאַץ צו מאַנטל.
דעם קלאַסיש רעצעפּט איז גאנץ פֿאַר פּיקניקס אָדער פֿאַר ספּעציעל מאל. עס איז נאָר עפּעס וועגן די קאָמבינאַציע פון דער קלאַסיש געל שטיקל , וואָס איז אַ ביסל פעסט, ענוועלאַפּט אין פּוכיק פראָסטינג און ראָולד אין כאַפּט סאָלטיד פּינאַץ וואָס איז די גאנץ מייַכל. די טייג טוט נישט האָבן אַ פּלאַץ פון פעט, וואָס מאכט עס ווייניקער ווייך ווי רעגולער געל קייקס. אבער איר דאַרפֿן אַז שטאַרקייַט פון די פּיצל צו האַלטן אַרויף צו די פראָסטינג און פּינאַץ. איר וועט זען ווי פאַביאַלאַס עס איז ווען איר נעמען די ערשטער בייַסן.
איך אויך פאָרשלאָגן דרייַ ווערייישאַנז פֿאַר גרינגער וועגן צו מאַכן דעם רעצעפּט; אין אַ בלאַט פּאַן, ווי צוויי קייַלעכיק קייקס, ווי אַ שיכטע שטיקל, אָדער ווי קאַפּקייקס . אבער פּרובירן עס דער אָריגינעל וועג בייַ מינדסטער אַמאָל אין דיין לעבן!
מאַכן דעם רעצעפּט באַלד!
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 עגגס
- 1 גלעזל צוקער
- 1/2 טעפּל מילך
- 3 טייבאַלספּונז פּוטער (צעלאָזן)
- 1-1 / 2 טעפּלעך מעל
- 1 לעפעלע באַקינג פּודער
- 1 לעפעלע באַקינג סאָדע
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 1 לעפעלע וואַניל
- 2 קאַנס וואַניל פראָסטינג
- גאַרניש: געהאַקט סאָלטאַד פּינאַץ
ווי צו מאַכן עס
פּרעהעאַט די ויוון צו 350 F. שפּריץ אַ 9 "רענטגענ 13" פּאַן מיט נאַנסטיק באַקינג שפּריץ מיט מעל.
אין אַ גרויס מיקסער שיסל, שלאָגן די עגגס אַ ביסל. ביסלעכווייַז לייגן די צוקער, ביטינג ביז די געמיש איז פּוכיק.
לייג די מילך און צעלאָזן פּוטער און שלאָגן געזונט.
קאָך אין די מעל, באַקינג פּודער, באַקינג סאָדע, און זאַלץ. צונויפגיסן אין די וואַניל. פאַרשפּרייטן די טייג אין די צוגעגרייט פּאַן.
באַקן די שטיקל בייַ 350 F פֿאַר 20 מינוט אָדער ביז דעם שטיקל ספּרינגז צוריק ווען יזינג גערירט אין דעם צענטער.
שנייַדן די שטיקל אין 2-1 / 4 "סקווערז און פראָסט אויף אַלע זייטן מיט די פראָסטינג, דעמאָלט ראָולד אין די כאַפּט פּינאַץ צו מאַנטל.איר קענען אויך זעמל די ביסל פראָסטיד קייקס אין אנדערע טייפּס פון געהאַקט ניסלעך.פרובירט ניצן געהאַקט קאַשוז אָדער פּעקאַנז טאָוסט די ניסלעך ערשטער פֿאַר מער טאַם און מער כראָמטשען.
באַמערקונג: אויב דאָס איז אויך פיל אַרבעט פֿאַר איר, איר קענען לאָזן דעם שטיקל אין די פּאַן און נאָר פראָסט עס מיט די באַטערקרעאַם פראָסטינג, אָדער לייגן וועגן 1/3 טעפּל פיסטאַשקע פּוטער צו די באַטערקרעאַם פראָסטינג און שפּיץ דעם שטיקל מיט דעם געמיש. שפּריצן די שפּיץ מיט געהאַקט סאָלטאַד פּינאַץ.
איר קענען אויך מאַכן די טייג אין 24 קאַפּקייקס. פראָסט די קאַפּקייקס טאַפּס מיט אַ פּלאַץ פון פראָסטינג און מאַונד די שפּיץ, דעמאָלט זעמל אַז אין געהאַקט פּינאַץ.
אָדער פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון ווערייישאַנז, באַקן די שטיקל אין צוויי 8 "פּאַנס." נעמט די קייקס פון די פּענס, לאָזן קיל, און פראָסט אויף די שפּיץ און זייטן און מאַנטל מיט פּינאַץ.איר קענען אויך מאַכן דעם אין אַ שיכטע שטיקל, פראָסט ווי אַ רעגולער שטיקל, דעמאָלט דעקן די שפּיץ און זייטן מיט פּינאַץ.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 101 |
| גאַנץ פאַט | 3 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 23 mg |
| סאָדיום | 145 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 13 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |