דעם קאַנטינאָופּד סמאָאָטהיע מאכט אַ גרויס זומער פרוכט סמאָאָטהיע רעצעפּט ווען קאַנטאַלאָופּ איז אין צייַט. פריזינג די קאַנטאַלאָופּ איידער איר מאַכן דעם פרוכט סמאָאָטהיע רעצעפּט מאכט עס ייַזיק, ווי אַ מילקשייק.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 cups
- קאַנטאָלאָו טשאַנגקס (וועגן 1-אינטש ברעקלעך)
- 1/2 טעפּל מאַראַנץ זאַפט
- 1/4 טעפּל מילך
- 3/4 טעפּל וואַניל יאָגורט
- אָפּטיאָנאַל: 1 לעפל האָניק
ווי צו מאַכן עס
- שורה אַ באַקינג בלאַט מיט וואַקסיד פּאַפּיר.
- אָרט זיסוואַרג זופּ אויף די באַקינג בויגן, געלאזן אָרט צווישן יעדער שטיק פון קאַנטאַלאָופּ.
- פריז 1 שעה. אַריבערפירן צו אַ פּלאַסטיק זעקל און פרירן בייַ מינדסטער 1 מער שעה.
- די קאנטאוואטער טשאַנגקס וועט האַלטן אין די פריזער פֿאַר עטלעכע חדשים, צוגעשטעלט איר קראָם זיי אין אַ ברייטנאַס, פריזער-זיכער קאַנטיינער.
- אָרט קאַנטינאָוץ טשאַנגקס אין די דנאָ פון אַ וויטאַ מיקס בלענדער, רעגולער בלענדער אָדער עסנוואַרג פּראַסעסער.
- Top מיט רוען ינגרידיאַנץ. גיסן ביז גלאַט.