וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טעפּלעך (4 אַז) שרעדיד קאָקאָסנוס
- 1 טעפּל פּלוס 2 טבספּ בוטטערסקאָטטש טשיפּס
- 1/4 צפּ זאַלץ
- 1/4 טעפּל האַלב-זיס שאָקאָלאַד טשיפּס
ווי צו מאַכן עס
1. צוגרייטן אַ באַקינג בויגן דורך ונטערשלאַק עס מיט אַלומינום שטער און באַשטימען פֿאַר איצט. פּרעהעאַט די ויוון צו 325 דיגריז.
2. שטעלן די קאָקאָסנוס אין אַ פּיראָג צין אָדער קליין באַקינג פּאַן, און טאָסט עס אין די ויוון ביז גאָלדען ברוין. דער סוד צו גוט טאָוסטיד קאָקאָסנוס איז קאָנסיסטענט בראַונינג, אַזוי זיין זיכער צו גערודער עס יעדער 2 מינוט ביז עס איז אַן אַפֿילו, ליכט גאָלדען קאָלירן. עס וועט מיסטאָמע נעמען 8-10 מינוט, אָבער מאָניטאָר דיין קאָקאָסנוס קערפאַלי.
3. בשעת די קאָקאָסנוס איז טאָאַסטינג, שטעלן די בוטטערסקאָטטש טשיפּס אין אַ גרויס מייקראַווייוו-זיכער שיסל. מיקראָוואַווע זיי ביז צעלאָזן, סטערינג נאָך יעדער 30 סעקונדעס צו פאַרמייַדן אָוווערכיטינג.
4. אַמאָל די קאָקאָסנוס איז טאָוסטיד און די בוטטערסקאָטטש טשיפּס זענען צעלאָזן, גערודער די זאַלץ אין די בוטטערסקאָטטש טשיפּס, און דעריבער קאָך אין די קאָקאָסנוס, מיקסינג ביז קאָקאָסנוס איז גאנץ קאָוטאַד מיט בוטטערסקאָטטש.
5. ניצן אַ קליין לעפעלע אָדער זיסוואַרג שעפּ, פאַלן קליין, סאָליד ספּונפולז פון די זיסוואַרג אַנטו די צוגעגרייט באַקינג בלאַט.
6. נאָך אַלע די כייסטאַקס זענען געשאפן, שטעלן די שאָקאָלאַד טשיפּס אין אַ קליין שיסל און מייקראַווייוו ביז צעלאָזן. סטיר ביז די שאָקאָלאַד איז גלאַט, דעמאָלט לעפל די צעלאָזן שאָקאָלאַד אין אַ קליין זיפּלאָק זעקל. שפּרינגען אַוועק אַ קליינטשיק ווינקל פון די טאַש, און ווישן די כייסטאַקס מיט צעלאָזן שאָקאָלאַד.
7. פרידזשידער צו שטעלן די בוטטערסקאָטטש און שאָקאָלאַד, בייַ מינדסטער 30 מינוט. סטאָר בוטטערסקאָטטש הייַסטאַקקס אין אַ ערטייטע קאַנטיינער אין צימער טעמפּעראַטור אָדער אין די פרידזשידער פֿאַר אַרויף צו צוויי וואָכן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 190 |
| גאַנץ פאַט | 14 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 10 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 1 מג |
| סאָדיום | 66 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 14 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |