דין פלאָונדער פיליץ זענען גאנץ פֿאַר סטאַפינג. די פליענדיק פיליץ זענען ראָולד אַרום אַ סייווערי געווירץ שפּינאַט געמיש. עס סאַפּרייזד ווי גרינג דעם עלעגאַנט שיסל איז צו מאַכן! נאָר קאָכן די שפּינאַט, שטאָפּן די פלייווערז, און באַקן. דינען די פיש מיט די פּשוט ווייַס סאָוס און פּאַרמעסאַן קעז.
א פּשוט זייַט שיסל פון בייקט אָדער ראָוסטיד פּאַטייטאָוז וואָלט זיין גאנץ מיט די פיש. רייַז איז אן אנדער גוט ברירה. לייגן אַ טאָסט סאַלאַט אָדער געמישט גרינז פֿאַר אַ מעמעראַבאַל מאָלצייַט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 5 טייבאַלספּונז פּוטער (צעטיילט)
- 1/4 טעפּל ציבעלע (מינסט)
- 1 פּעקל / 10 ounces שפּינאַט (געהאַקט, האַלב, קולד און סקוויזד טרוקן)
- 1/2 לעפעלע אָרעגאַנאָ
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1/4 לעפעלע פעפער
- 2 פונט פלאַנדערז פיליץ
- 1/2 טעפּל ווייַס ווייַן (טרוקן)
- 3 טייבאַלספּונז מעל
- 1/2 לעפעלע טרוקן זענעפט
- 1 גלעזל מילך
- גאַרניש: פריש גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז
- גאַרניש: פּאַפּריקאַ
ווי צו מאַכן עס
- מעלט 2 טייבאַלספּונז פּוטער אין סקעלאַט.
- לייג ציבעלע און סוט ביז טראַנספלואַנט.
- טרינקען אין ספּינאַטש, אָרעגאַנאָ, 1/4 לעפעלע זאַלץ און 1/8 לעפעלע פעפער.
- שטעלן וועגן 1 1/2 טייבאַלספּונז שפּינאַט געמיש אויף יעדער פלאַנדער פאַליי; roll up.
- שטעלן די פיש ראָללס אין באַקינג שיסל, נעט זייַט אַראָפּ. לייג ווייַן.
- קאָווער און באַקן 25 מינוט בייַ 350 עף.
- דריינאַדזש און רעזערוו 1/2 טעפּל פון די פליסיק.
- האַלטן פיש וואַרעם.
- מעלט ריינדזשד 3 טייבאַלספּונז פון פּוטער אין אַ פאַן איבער מיטל-נידעריק היץ; לייגן מעל, זאַלץ, פעפער, און זענעפט. לייג רעזערווירט פליסיק און מילך.
- קאָך ביז דיק און באַבי.
- גיסן איבער סטאַפט פלאָולער ראָללס. שפּריצן מיט פּאַרמעסאַן און פּאַפּריקאַ נאָר איידער געדינט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 370 |
| גאַנץ פאַט | 19 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 9 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 122 מג |
| סאָדיום | 871 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 18 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 29 ג |