ווי טאָן איר מאַכן אַ בייקאָן, יי און קעז ביסקאַט סענדוויטש אפילו מער געשמאַק? פשוט לייגן געפּרעגלט הינדל, הייס סאָוס, און האָניק!
דער רעצעפּט פֿאַר די בוטטערמילק ביסקאַט אַז מיר לינגקט צו אונטן איז אַמייזינג - אָבער פילן פֿרייַ צו זיין פויל און נוצן קאַנד ביסקאַץ אויב איר פילן ווי עס. עס ס אַזוי פיל גוט שטאָפּן אויף דעם ביסקאַט סענדוויטש - איר באמת קענען נישט באַלאַגאַן עס אַרויף.
ווי פֿאַר די געפּרעגלט הינדל, איר קענען נאָכגיין די לינק ונטער, טאָן דיין אייגן זאַך אָדער טשעק אויס אונדזער שנעל רעצעפּט ונטער.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 בוטטערמילק ביסקאַט
- 2 ברעקלעך קריספּי בייקאָן
- 1 רעפטל פּרעוואָלאָנע קעז
- 2 עגגס (סקראַמבאַלד)
- 1 צפּ. הייס סאָוס
- 1 טבספּ. האָניק
- 1 שטיק באָנאָלע געפּרעגלט הינדל
- 1/2 טינלי סלייסט הינדל ברוסט
- 1 טעפּל בוטטערמילק
- 1 צפּ. הייס סאָוס
- 1 גלעזל מעל
- 1/4 tsp. פּאַפּריקאַ
- 1/4 tsp. קנאָבל פּודער
- 1/4 tsp. זאַלץ
- 1/4 tsp. פעפער
- 1/4 tsp. ציבעלע פּודער
- 2 טעפּלעך פיסטאַשקע בוימל (פֿאַר פריינג)
ווי צו מאַכן עס
- אָנהייבן דורך מאכן דיין דרעדזשינג מיקסטשערז. ווהיסק צוזאַמען באַטערמילק און הייס סאָוס און לייגן דיין געפּרעגלט הינדל אַזוי עס ווייפּס בשעת איר צוגרייטן אַלץ אַנדערש. אין אַ קליין שיסל, מישן מעל מיט פּאַפּריקאַ, קנאָבל פּודער, זאַלץ, פעפער, און ציבעלע פּודער - שטעלן באַזונדער. לייג דיין ייל צו אַ געשטאַלט אייַזן סקעלעט, און לאָזן עס היץ אַרויף אַזוי עס ריטשאַז 375 עף אויב איר טאָן ניט האָבן אַ טערמאָמעטער, איר קענען טאָן די מעל טריק וואָס איז געטאן דורך אַדינג אַ ביסל מעל צו זען אויב עס סטאַרץ צו פּרעגלען. אַמאָל די בוימל איז הייס גענוג, לייגן די געפּרעגלט הינדל און לאָזן עס פּרעגלען פֿאַר אַ ביסל מינוט ביז עס קאָכן דורך. נעמען די הינדל אויס און שטעלן עס אויף אַ פּאַפּיר האַנטעך - שפּריצן עס מיט זאַלץ בשעת עס איז נאָך גריסי. שטעלן באַזונדער.
- דזשענטלי שפּאַלטן עפענען דיין ביסקאַט און פּוטער די ין. באַרביקיו די ביסקויט פֿאַר אַ ביסל מינוט אַזוי די ינלענדיש געץ קריספּי. לייגן פרעשלי סקראַמבאַלד עגגס, קעז, קריספּי הייס בייקאָן, געפּרעגלט הינדל, אַ הייס הייס סאָוס און אַ רעגנדל פון האָניק. שטעלן די אנדערע האַלב פון די ביסקאַט אויף שפּיץ און דינען.