עס קען געזונט אויך פּשוט צו זיין אַ "רעצעפּט" און אויך מאָדנע צו זיין געשמאַק, און אַריאַני איז אַדמיטיד אַ קונה געשמאַק. אבער דעם גריכיש יאָגורט טרינקען איז אַ רעפרעשינג ניט-אַלקאָהאָליקער קולער ווען איר באַקומען געוויינט צו אים.
אין דערצו צו קאָאָלינג איר אַוועק און ריסטאָרינג דיין סאָדיום לעוועלס, אַריאַני - ערנסט אין גריכיש און פּראַנאַונסט אַ-ריי-יאַה-ניי - ינדזשויז אַ שעם ווי אַ כאַנגאָוווער רעצייעך. עס לענד זיך צו עטלעכע טשיקאַווע ווערייישאַנז אויב דער טעם פון קלאָר יאָגורט טוט נישט ספּעציעל אַפּעלירן צו איר.
די טרינקען איז ערידזשנאַלי פון טערקיי, אָבער עס איז וויידלי באקאנט אין געביטן פון גריכנלאנד מיט גרויס פּאַפּיאַליישאַנז פון גריכן פון טערקיש אַראָפּגאַנג. עס איז אַ דירעקט לעגאַט פון די טערקיש - עס איז גערופן אַריאַן דאָרט - און איז ספּעציעל פאָלקס אין די גריכיש מקומות פון עווראָס און טהראַסע.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טעפּלעך קלאָר גריכיש יאָגורט
- 2 טעפּלעך וואַסער
- זאַלץ צו געשמאַק
ווי צו מאַכן עס
- לייג דעם יאָגורט, וואַסער, און זאַלץ צו אַ בלענדער.
- צונויפגיסן ביז די געמיש ווערט זייער פאָומיאַ אויף שפּיץ.
- דינען איבער ייַז.
עצות און ווערייישאַנז
- פילע בעסער דעם טרינקען אָן זאַלץ. אויב איר האָבן קיינמאָל געפרוווט אַריאַני איידער, באַטראַכטן סטאַרטינג אָן זאַלץ. נאָר צונויפגיסן די יאָגורט און וואַסער, און געבן עס אַ געשמאַק פּרובירן. לייג אַ ביסל זאַלץ, דעמאָלט צונויפגיסן עטלעכע מער און טעם ווידער. האַלטן אויף ביז איר האָבן אַ געטראַנק מיט בלויז די רעכט סומע פון סאַלאַטינאַס צו אַפּעלירן צו איר.
- ווען יראַניאַנס מאַכן דעם רעצעפּט, זיי לייגן אַ פאַרבינדן פון פריש מינץ צו די גלאז נאָך צוגרייטונג. זיי רופן זייער ווערסיע דאָאָהה .
- Ariani איז מאל צעמישט מיט קעפיר , אָבער עס ס אַנדערש. קעפיר איז געמאכט מיט גריינז און מילך - נישט יאָגורט.
- כאָטש די דערצו פון פרוכט איז ניט בעקאַבאָלעדיק, עס קען שלאָגן דעם אָרט. צעהאַקן די פרוכט פון דיין ברירה אין די בלענדער מיט אַ ביסל וואַסער, דעמאָלט גיסן עס דורך אַ זיפּ אָדער זילבער צו באַקומען באַפרייַען פון קיין פּאַפּאַלי טיילן. לייג די אַריאַני צו די פרוכט געמיש און קאָך געזונט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 51 |
| גאַנץ פאַט | 2 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 6 mg |
| סאָדיום | 172 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 4 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |