פּשוט דינז, פּשוט ינגרעדיענץ, פשוט פּערפעקט!
אין דעם רגע פון אַ צוויי-טייל סעריע, מיר וועלן נוצן 15 ינגרידיאַנץ צו מאַכן 10 פאַרשידענע שנעל, געזונט צוקער-פֿרייַ מילז וואָס וועט באַפרידיקן איר און דיין משפּחה.
דאס שנעל רעסאַפּיז זענען גענעראַל אויף ציל, אַזוי אויב איר האָבן אַ ביסל מער אָדער אַ ביסל ווייניקער פון איין ינגרידיאַנט, טאָן ניט שווייס! ניצן וואָס איר האָט, צייַט צו טעם, און דיין מאָלצייַט וועט זיין גרויס! ווייטנעט דיינערז זאָל זיין פּשוט און פלעקסאַבאַל אַזוי עס זענען קיין שטרענג רעסאַפּיז דאָ!
סוף פון זומער באַלד ינגרידיאַנט רשימה
-טשיקקען ברוסט, באָונלאַס, הויטללט
- סילאַנטראָ
-Eggs
- פראנצויזיש ברויט
-מאַרקס, פריש אָדער געהאַקט
איטאַליעניש געווירץ
-לעמאָן אָדער לייַם
-מאַזזאַרעללאַ
-אָניאָן
-פּאַסטאַ, גאַנץ קערל אָדער מולטיגראַין
-Potatoes
-ספּינאַטש
-טאמאטעס
-ווייט בינז, קאַנד
-Zucchini
* פּאַנטי באַסיקס פון זאַלץ, פעפער, מאַסלינע ייל און עסיק זענען נישט אַרייַנגערעכנט אין די 15 ינגרידיאַנץ.
נאַכט 6
לייַם גרילד טשיקקען מיט סילאַנטראָ-לייַם ראָוסטיד פּאָטאַטאָעס און גרילד טאָמאַטאָ האַלוועס
ינגרידיאַנץ: הינדל, לייַם, סילאַנטראָו, פּאַטייטאָוז, פּאָמידאָר, ציבעלע
Directions:
הינדל: יאָג פון הונגער ברוסט מיט לייַם זאַפט, זאַלץ, און פעפער - לאָזן מאַרינייד פֿאַר אַ פּאָר שעה אויב מעגלעך - בעסטער אויב דאָס איז געטאן איידער אַרבעט און ערלויבט צו זיצן אַלע טאָג. באַרביקיו הינדל ביז האַלב דורך.
טאַמאַטאָוז: האַלוו טאַמאַטאָוז און וואָרף מיט לייַם זאַפט און זאַלץ
פּאַטייטאָוז: טאָסס קוואַדראַט פּאַטייטאָוז מיט לייַם זאַפט, מאַסלינע ייל, זאַלץ, פעפער און סלייסט ציבעלע. בראָטן אין ויוון בייַ 375 * ביז האַלב דורך.
קלאַפּ פּאַטייטאָוז מיט געהאַקט סילאַנטראָו איידער געדינט.
נאַכט 7
גרילד וועדזשי סאַנדוויטש מיט ווייַס בין ספּרייד
ינגרידיאַנץ: פראנצויזיש ברויט, צוקיני, פּאָמידאָר, ווייַס בינז, קנאָבל, ציבעלע, שפּינאַט.
ווייַס בעבל פאַרשפּרייטן: בלענד ווייַס בינז מיט אַ פּאָר טייבאַלספּונז פון מאַסלינע ייל, קנאָבל און זאַלץ און פעפער ביז גלאַט.
וועדזשיז: וואָרף סלייסט סוויטשיני, פּאָמידאָר, און ציבעלע מיט מאַסלינע ייל און זאַלץ און פעפער. גריל אויף מיטל הויך היץ ביז סאָפאַנד.
ברויט: לייטלי באַרשט סלייסט ברויט מיט מאַסלינע ייל, גריל ביז טאָאַסטעד.
אַסעמבאַל דורך פאַרשפּרייטן בעבל פאַרשפּרייטן אויף ברויט, און שיכטע וועדזשיז און שפּינאַט אויף שפּיץ. דעמאָלט הנאה!
נאַכט 8
פּאָאַטשעד יי און טאָסט מיט גרילד וועדזשי ספּינאַטש סאַלאַד
ינגרידיאַנץ: יי, פראנצויזיש ברויט, צוקיני, פּאָמידאָר, ציבעלע, שפּינאַט.
אינסטרוקציעס: וואָרף סלייסט צוקיני, פּאָמידאָר, און ציבעלע מיט מאַסלינע ייל, זאַלץ און פעפער. גרילל אויף מיטל-הויך היץ ביז האַלב דורך. פּיטש יי אין בוילינג וואַסער. דינען סאַלאַט מיט שפּינאַט באזירט, טאַפּט מיט ראָוסטיד וועדזשטאַבאַלז, פּיטשינג יי, סיזאַנד מיט זאַלץ, פעפער און איטאַליעניש געווירץ און אַ זייַט פון גרילד פראנצויזיש ברויט.
נאַכט 9
מאַקאַראָנען מאַקאַראָנען מיט ראָוסטיד סטאַפט הינדל ברוסט
ינגרידיאַנץ: שפּינאַט, קנאָבל, הינדל, איטאַליעניש געווירץ, מאָזזאַרעללאַ, מאַקאַראָנען, פּאָמידאָר, ציבעלע.
Directions:
מאַרינאַראַ: אין קליין סאָוס פּאַן סוטע קנאָבל און ציבעלע מיט מאַסלינע ייל ביז ציבעלע איז טראַנסלוסאַנט. לייג אין אין מינדסטער 1 טעפּל געהאַקט אָדער קאַנד טאַמייטאָוז און 2 צפּ איטאַליעניש געווירץ. פאָרזעצן צו מליען ביז טאַמאַטאָוז האָבן צעבראכן אַראָפּ און אנגעהויבן צו מאַכן אַ סאָוס. אויב איר בעסער אַ גלאַט מאַרינאַראַ פשוט צונויפגיסן געמיש ביז גלאַט.
מאַקאַראָנען: קאָכן לויט פּעקל אינסטרוקציעס
הינדל: רעפטל הינדל ברוסט צוזאמען זייַן זייַט צו שאַפֿן אַ קעשענע. שטאָפּן מיט שפּינאַט, קנאָבל, און מאָזזאַרעללאַ. באַקן באדעקט אין ויוון בייַ 375 * ביז הינדל איז האַלב דורך 30 מינוט. דינען הינדל טאַפּט מיט סאָוס מיט מאַקאַראָנען.
נאַכט 10
גרילד טשיקקען סאַנדוויטשיז
ינגרידיאַנץ: הינדל, פראנצויזיש ברויט, איטאַליעניש געווירץ, קנאָבל, מאָזזאַרעללאַ, שפּינאַט, זוקיני, פּאָמידאָר
אינסטרוקציעס: סיזאַן הינדל מיט איטאַליעניש געווירץ, זאַלץ און פעפער און גריל ביז האַלב דורך. וואָרף צוקיני און סלייסט פּאָמידאָר מיט זאַלץ, פעפער און מאַסלינע ייל, גריל ביז ווייך אויף מיטל הויך היץ. לייטלי באַרשט סלייסט ברויט מיט מאַסלינע ייל און גריל ביז טאָאַסטעד. אַסעמבאַל סאַנדוויטש מיט שירינג הינדל, וועדזשיז, מאָזזאַרעללאַ און שפּינאַט אין צווישן גרילד ברויט סלייסיז.