פאַרבינדן די קסאַ אַז ס רעכט פֿאַר איר
דזשוינינג אַ קסאַ (קהל-געשטיצט אַגריקולטורע) איז אַ ויסגעצייכנט וועג צו ענשור אַ פעסט צושטעלן פון פריש, היגע פּראָדוקטן.
די פראגעס וועלן העלפן איר געפֿינען די CSA וואָס איז רעכט פֿאַר איר:
- וואָס טוט די פאַרם וואַקסן?
פרעגן פֿאַר אַ גערעטעניש רשימה און שניט פּלאַן. אויב איר עסן סאַלאַט מיט מיטאָג יעדער נאַכט, מאַכן זיכער די פאַרם סטאַגערז זייער סאַלאַט גרינז דורך די גראָוינג צייַט און וואַקסן עטלעכע ווערייאַטיז. אויף די אנדערע האַנט, אויב איר 'רע אַלערדזשיק צו סטראָבעריז, טאָן ניט פאַרבינדן אַ קסאַ אַז פּריידז זיך אויף אַ פראַנטיק טרוסקאַווקע שניט.
דעם פירער צו סיזאַנאַל פרוץ & וועגעטאַבלעס וועט געבן איר אַ געפיל פון גענעראַל געוויקסן סעאַסאָנס. אָדער זען די גוידעס דורך צייַט און גוידעס דורך קאנט & שטאַט.
- ווי טאָן זיי וואַקסן עס?
אויב אָרגאַניק סערטאַפאַקיישאַן איז וויכטיק צו איר, זיין זיכער צו פרעגן וועגן די פאַרם סטאַטוס. זייט וויסן, אָבער, אַז פילע קליין פאַרמס פיר אָרגאַניק און סאַסטיינאַבאַל פאַרמינג אָן אַנדערגאָוינג די מאל טייַער פּראָצעס פון סערטאַפאַקיישאַן.
- ווען טאָן זיי וואַקסן עס?
אין עטלעכע טיילן פון דער מדינה, CSAs אַרבעט אַלע יאָר, אָבער עס איז מער געוויינטלעך צו האָבן אַ צייַט וואָס לויפט פון פרילינג צו פאַלן אָדער פרי ווינטער. בעטן פֿאַר סקעדזשולד אָנהייב און סוף דאַטעס.
- זענען שאַרעס צו דיין היים אָדער איר דאַרפֿן צו קלייַבן-אַרויף פון די פאַרם אָדער אַ פאַל-פּלאַץ? איז די פּיקאַפּ פּלאַץ אָרט און צייַט באַקוועם?
רובֿ פאַרמס שניט און צושטעלן וואכנשריפט פֿאַר זייער קסאַ מיטגלידער. עטלעכע פאַרמס באַפרייַען צו מענטשן ס האָמעס אָדער אָפאַסאַז, אָבער רובֿ מאַכן גרעסערע דיליווערז צו פאַלן-זייטלעך ווו מיטגלידער דעמאָלט קלייַבן זיך זייער ייַנטיילן. קוק פאַל-זייטלעך, עקספּרעס טעג, און קלייַבן אַרויף מאל און זען אויב זיי זענען אַ גוט פּאַסיק מיט דיין פּלאַן.
- ווי גרויס איז אַ נאָרמאַל ייַנטיילן?
א פול ברוין פּאַפּיר שפּייַזקראָם זעקל אָדער כאָולסייל פּראָדוצירן קעסטל-אָפט דיסקרייבד ווי גענוג פֿאַר אַ משפּחה פון 4 פֿאַר אַ וואָך-איז נאָרמאַל. עטלעכע קסאַ מגילה פאָרשלאָגן פאַרשידענע סיזעס פֿאַר קלענערער אָדער גרעסערע משפחות.
באַמערקונג אַז, דיפּענדינג אויף דיין געגנט, ייַנטיילן סיזעס קען בלייַבן לעפיערעך קעסיידערדיק איבער די צייַט אָדער אָנהייב און סוף גאַנץ קליין, מיט עטלעכע פיל גרעסער שאַרעס בעשאַס די הייך פון שניט.
- צי איר ווילן אַ סיזאַנאַל, קאָרטערלי, אָדער כוידעשלעך צאָלונג און / אָדער מיטגלידערשאַפט פּראָגראַם?
פילע קסאַס פרעגן פֿאַר אַ גאַנץ יאָר אָדער גראָוינג צייַט צאָלונג אין שטייַגן, אָבער מער און מער זענען מקריב צאָלונג אָפּציעס, קירצער מעמבערשיפּס, און פּראָצעס פּיריאַדז פֿאַר נוקאַמערז.
- וואָס כאַפּאַנז ווען איר גיין אויף וואַקאַציע?
עטלעכע קסאַס פאָרשלאָגן פּאַרטיייש ריפאַנדז אויב איר לאָזן זיי וויסן אין שטייַגן אַז איר וועט פאַרפעלן אַ וואָך, אָבער רובֿ רעקאָמענדירן איר אָדער איר האָבן עמעצער אַנדערש קלייַבן דיין טיילן אָדער די פאַרם וועט געבן די עסנוואַרג צו אַ היגע עסנוואַרג באַנק. אויב איר זענט אויס פון שטאָט אַ פּלאַץ אָדער האָבן אַ אַנפּרידיקטאַבאַל פּלאַן עס ס ווערט צו פאַרבינדן אַ קסאַ מיט אַ פלעקסאַבאַל פּראָגראַם.
- טוט דער פאַרם האָבן קיין ייַנטיילן אָדער צוריק-אַרויף עריינדזשמאַנץ מיט אנדערע פאַרמס?
עטלעכע CSA פאַרמס מאַנשאַפֿט אַרויף מיט אנדערע פאַרמס צו פאַרבינדן פאָרסעס און פאָרשלאָגן זייער מיטגלידער גרעסער פאַרשיידנקייַט (ווי געזונט ווי אַ צוריק-אַרויף אין פאַל פון אַנפאָרסין צושטאנדן אין איין פאַרם).
- ווי אָפט טאָן איר קאָכן? פֿאַר ווי פילע מענטשן?
זיין ערלעך דאָ. פֿאַר מענטשן וואס קאָכן אין שטוב 6 אָדער 7 נעכט אַ וואָך, אַ גרויס אָדער טאָפּל טיילן זאל מאַכן זינען. אויב איר עסן אויס רובֿ נעכט, פּרובירן צו פאַרבינדן אַ קסאַ וואָס אָפפערס אַ קליין אָדער "סנאַקינג" טיילן מיט מערסטנס אויס-פון-האַנט פירות און וועדזשטאַבאַלז.
- צי איר ווילן עקסטראַז, ווי בלומען, עגגס און אָף אָדער פלייש?
פילע קסאַס פאָרשלאָגן בלום באָוקייז, פריש עגגס, און אנדערע אַפּשאַנאַל זאכן פֿאַר אַ אָפּצאָל. רובֿ פאַרמס אויך פאָרשלאָגן מיטגלידער-בלויז ו-קלייַבן טעג, שניט דינערז, אָדער אנדערע ספּעציעל געשעענישן פֿאַר זייער קאַסטאַמערז.