קאַפּ קיכלעך זענען איינער פון די יזיאַסט קיכלעך צו צוגרייטן און באַקן. ניט שאַפינג, טשילינג, דרינגלעך אָדער ראָולינג. נאָר מישן, פאַלן זיי אויף די באַקינג בלאַט, און באַקן.
די גרינג קרעם קעז קאַפּ קיכלעך זענען פלייווערד מיט וואַניל, קאָקאָסנוס, און קאַנדיד טשעריז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 טעפּל ונסאַלטעד פּוטער
- 2 פּאַקאַדזשאַז (3 אונסעס יעדער) קרעם קעז, צימער טעמפּעראַטור
- 1 1/2 טעפּלעך צוקער (גראַנולאַטעד)
- 1/2 לעפעלע (קנאָבל) זאַלץ **
- 1 לעפעלע וואַניל
- 1 גרויס יי
- 2 טייבאַלספּונז מילך
- 2 טעפּלעך אַלע-ציל מעל
- 1/2 גלעזל טאָוסטיד קאָקאָסנוס *
- 48 פּיקאַן כאַווז אָדער כאַווד געצוקערט טשעריז
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 325 F. שורה אַ באַקינג בויגן מיט פּאַרמעט פּאַפּיר.
- קרעם צוזאַמען די פּוטער און קרעם קעז ביז ליכט און פּוכיק. קלאַפּן אין די גרינאַטעד צוקער, זאַלץ, און וואַניל.
- לייג יי און מילך; שלאָגן געזונט.
- קאָך אין די מעל און טאָוסטאַד קאָקאָסנוס.
- ניצן אַ לעפעלע אָדער קליין קיכל שעפּ, פאַלן די קיכל טייג פון אַנטו די צוגעגרייט באַקינג בלאַט און דריקן אַ פּיקאַן האַלב אָדער קאַרש העלפט אין די שפּיץ פון יעדער איינער.
- באַקן פֿאַר 18-20 מינוט, אָדער ביז איר קענען זען אַז די באַטאַמז האָבן בראַונד.
- אַראָפּנעמען די קיכלעך צו אַ געשטעל צו קילן גאָר.
* ווי צו טאָוסט קאָקאָסנוס: שטעלן אַ טרוקן סקיללעט איבער מיטל היץ און לייגן די קאָקאָסנוס. קאָכן, סטימינג און שאַקינג די פּאַן, פֿאַר וועגן 5 מינוט, אָדער ביז די קאָקאָסנוס איז נייסלי בראַונד און עראַמאַטיק.
** אויב ניצן סאָלטיד פּוטער, נוצן 1/4 לעפעלע פון זאַלץ
Variation
- לייג 1/2 לעפעלע פון מאַנדל עקסטראַקט און ויסמיידן די וואַניל עקסטראַקט. Top מיט די קאַרש כאַווז אָדער גאַנץ אַלמאַנדז.
זען אויך
קרעם קעז שאָקאָלאַד טשיפּ קאָאָקיעס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 843 |
| גאַנץ פאַט | 85 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 10 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 46 ג |
| קאַלעסטעראָל | 33 מג |
| סאָדיום | 80 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 23 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 11 ג |
| פּראָטעין | 11 ג |