מאַרינאַ ס פּינטאָ בינז זענען פלייווערד מיט בייקאָן און סאַלסאַ.
פֿאַרבונדענע רעצעפּט: דאָרעמדיק פּינטאָ בעאַנס מיט שינקע האָקקס, קראַק פּאָט
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 קליין זעקל פון טרוקן פּינטאָ בינז (1 פונט)
- 8 אונס בייקאָן, אָדער מער, ווי געוואלט
- 1 גרויס ציבעלע (געהאַקט)
- אָפּטיאָנאַל: געהאַקט פריש סילאַנטראָו
- קליין סלוי פון סאַלסאַ, אָדער צו טעם
ווי צו מאַכן עס
- רינס די בינז און ווייקן יבערנאַכטיק.
- שטעלן די בינז אין די קראַקפּאָט אָדער פּאַמעלעך קוקער; דעקן מיט וואַסער (וועגן 6 טעפּלעך).
- קאָכן און קאָכן אויף נידעריק היץ 5-7 שעה, אָדער ביז בינז זענען ווייך.
- ווען בינז זענען ווייך, פּרעגלען וועגן 1/2 פונט אָדער מער פון בייקאָן מיט די ציבעלע ביז בייקאַן איז האַלב דורך און ציבעלע איז קלאָר; פליסן געזונט.
- לייג די דריינאַדזש בייקאָן און אַניאַנז צו די בינז צוזאמען מיט אַ לעפל אָדער מער פון די דריפּפּינגס. לייג געהאַקט סילאַנטראָו און סאַלסאַ צו טעם.
- קאָווער און קאָכן אויף נידעריק פֿאַר 1 צו 2 שעה.
פון מאַריע: "אַזוי יאַמי, איך שטענדיק מאַכן 2 פּאַמעלעך קוקערז צו טיילן מיט מיין ברודער."
איר קען אויך ווי
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 465 |
| גאַנץ פאַט | 16 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 5 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 41 מג |
| סאָדיום | 641 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 50 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 15 ג |
| פּראָטעין | 31 ג |