דאָס איז אַ אַלטמאָדיש באַליבט, אַ קאַלט ויוון פונט שטיקל, און עס איז טאַקע זייער גרינג צו צוגרייטן און באַקן. דו זאלסט נישט פאַרריכטן דעם ויוון פֿאַר דעם שטיקל.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/2 פונט פּוטער (2 סטיקס)
- 2 1/2 טעפּלעך גראַניאַלייטאַד צוקער
- 6 גרויס עגגס
- 2 טישפּונז וואַניל עקסטראַקט
- 3 טעפּלעך אַלע-ציל מעל, 13 1/2 ounce
- 1 גלעזל שווער קרעם
ווי צו מאַכן עס
1. קרעם די פּוטער און צוקער ביז ליכט און פּוכיק. לייגן עגגס איינער אין אַ צייַט, ביטינג געזונט נאָך יעדער דערצו, און לייגן וואַניל.
2. לייגן מעל אין פיר טיילן, אָלטערנייטינג מיט די שווער קרעם און מיקסינג נאָך יעדער דערצו.
3. גריס און מעל אַ גרויס רער פּאַן. לעפל אין די טייג.
4. שטעלן די שטיקל אין אַ קאַלט ויוון. דרייען ויוון צו 325 ° F און קאָכן פֿאַר 1 שעה און 15 מינוט צו 1 שעה און 25 מינוט. א טאָאָטפּיקק ינסערטאַד אין די צענטער פון דער שטיקל זאָל קומען אויס ריין.
5. קיל אין די פּאַן פֿאַר 20 מינוט, דעריבער באַזייַטיקן גאָר קיל.
איר קען אויך ווי
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 392 |
| גאַנץ פאַט | 21 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 12 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 104 מג |
| סאָדיום | 365 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 47 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |