די קאָמבינאַציע פון מאַראַנץ און וואַניל איז געניצט פֿאַר סענטשעריז; עס ס מערסט פאָלקס פאָרעם איז אין אַ קרעאַמסיקלע אָדער דרעאַמסיקלע, די פאַרפרוירן טריץ קידס ליבע. דעם פאַרבייַסן רעפּליקייץ די פלייווערז פֿאַר אַ קיל טרעאַט.טהיס איז אַ שפּאַס רעצעפּט צו מאַכן אויך. קידס וועלן ליבע העלפּינג.
די דזשעלאַטאַן געמיש סעפּס אין די האָלעס אין די שטיקל, פאָרמינג ביסל מאַראַנץ מלקות. דעריבער, אַ קוגל געמיש איז קאַמביינד מיט וויפּט קרעם צו פאָרעם די טאַפּינג אָדער פראָסטינג.
דינען דעם שטיקל נאָך אַ דרויסנדיק באַרביקיו אָדער פֿאַר אַ זומער יום טוּב. איר קענען נוצן טרוסקאַווקע דזשעלאַטאַן פֿאַר פאטריאטיש פארבן, און די שטיקל מיט פריש בלובעריז. עס איז אויך גרויס פֿאַר אַ דיין געבורסטאָג פּאַרטיי.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 (18-אונס) פּעקל געל שטיקל מישן
- 3 עגגס
- 1-1 / 4 טעפּלעך מאַראַנץ זאַפט
- 1/3 טעפּל ייל
- 1 (3-אונס) פּעקל מאַראַנץ פלייווערד
- געלאַטין
- 1/2 cup
- בריעדיגע וואסער
- 1/2 טעפּל קאַלט וואַסער
- 1 (3-אָנזאָג) פּעקל רעגע וואַניל פּודינג (קיין קאָכן טיפּ)
- 1 גלעזל
- גאנצע מילך
- 1 צפּ.
- וואַניל
- 1-1 / 4 טעפּלעך שווער וויפּינג קרעם
- 1/3 cup
- פּאַודערד צוקער
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט די ויוון צו 350 דיגריז F. צוגרייטן שטיקל מישן ווי דירעקטעד אויף פּעקל, ניצן עגגס, מאַראַנץ זאַפט און בוימל. שפּריץ אַ 13 רענטגענ 9-אינטש פּאַן מיט אַ נאַנסטיק באַקינג שפּריץ מיט מעל און לייגן די שטיקל טייג.
- באַקן די שטיקל בייַ 350 דיגריז ו פֿאַר 30-40 מינוט אָדער ביז דער שטיקל ספּרינגז צוריק ווען גערירט און עס סטאַרץ צו ציען אַוועק פון זייטן פון די פּאַן. קיל דעם שטיקל גאָר אויף אַ דראָט געשטעל.
- ניצן אַ ווודאַן טשאַפּסטיק, פּאָקע קליין האָלעס אַלע איבער דעם שטיקל, געגאנגען רעכט צו די דנאָ פון די פּאַן.
- אין אַ קליין שיסל, שטעלן 1 קעסטל מאַראַנץ דזשעלאַטאַן. גיסן די בוילינג וואַסער איבער די דזשעלאַטאַן און גערודער ביז דזשעלאַטאַן איז גאָר צעלאָזן. איר קענען דערציילן ווען דזשעלאַטאַן איז צעלאָזן דורך סקאָאָפּינג אַרויף עטלעכע פון די מיקסטשערז אין אַ מעטאַל לעפל. טילט עס אין די ליכט צו זען אויב איר קענען זען קיין גריינז פון צוקער. אויב איר קענען נישט, די דזשעלאַטאַן איז צעלאָזן. אויב איר קענען זען גריינז, פאָרזעצן סטערינג.
- לייג 1 גלעזל קאַלט וואַסער צו די דזשעלאַטין געמיש און מישן געזונט. סלאָולי גיסן דעם געמיש איבער די קולד שטיקל, מאכן זיכער אַז די געמיש קומט אין אַלע די האָלעס. דעקן און צעלאָזן אין די פרידזשידער פֿאַר 2-4 שעה.
- דעריבער, אין אַ מיטל שיסל, פאַרבינדן די קוגל מישן, מילך, און וואַניל און שלאָגן געזונט. אין אַ קליין שיסל, פאַרבינדן די שווער קרעם און די פּאַודערד צוקער און שלאָגן ביז אַ שאַרף פּיקס. פאַרלייגן די קרעם געמיש אין די פּודינג געמיש און פאַרשפּרייטן איבער די שפּיץ פון די שטיקל. קאָווער און פאַרפרוירן פֿאַר 4-8 שעה איידער געדינט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 321 |
| גאַנץ פאַט | 14 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 7 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 4 ג |
| קאַלעסטעראָל | 82 מג |
| סאָדיום | 235 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 32 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 6 ג |
| פּראָטעין | 18 ג |