די קריספּי פויליש ווייפער קיכלעך (וויפעלע) זענען אויך באקאנט ווי מאַזורקאַ ווייפערז און זענען געניצט צו בויען טאָרטאַז פאַרשפּרייטן מיט רייַך פילינגז. אויב איר קענען נישט געפֿינען אַ פויליש ווייפער אייַזן, אַ סקאַנדינאַוויאַן גאָראָ אָדער קרומקאַקע אייַזן וועט אַרבעטן.
זיי ניטאָ געשמאַק ווי איז אָבער אַפֿילו בעסער אויב סאַנדוויטשד צווישן אַ דין פּלאַסט פון האָניק, קלעם אָדער שאָקאָלאַד און ספּרינגקאַלד מיט קאַנפעקשאַנערז 'צוקער אויב געוואלט. זיי זענען זייער שוואַך און קענען ווערן סאַגגי אויב נישט סטאָרד אין אַן ערנסט קאַנטיינער.
וואָס איר דאַרפֿן
- 6 גרויס עגגס (אין צימער טעמפּעראַטור און אפגעשיידט)
- 1 גלעזל קאָנפעקטיאָנערס 'צוקער
- 1 שטעקן / 4 אונסעס פּוטער וואָס איז קלעראַפייד
- 1/2 לעפעלע וואַניל
- 1 1/4 טעפּלעך אַלע-ציל מעל
ווי צו מאַכן עס
- קרעם יי יאָוקס מיט קאַנפעקשאַנער ס צוקער ביז ליכט. קאָך אין קלעראַפייד פּוטער און וואַניל. לייג מעל און שלאָגן וויגעראַסלי ביז דיק אָבער פּאָנאַבאַל. אויב אויך דיק, דילייט מיט אַ ביסל העלפט-און-העלפט.
- נאָר איידער באַקינג, פינגער יי ווייַס און פאַרלייגן אין טייג. אָרט וואַפער אייַזן איבער גאַז אָדער עלעקטריש בורנער אויף מיטל היץ, באַרשט מיט פּוטער און לעפל אין נאָר גענוג טייג צו דעקן די ייבערפלאַך. נאָענט דעקל און קאָכן 1 1/2 מינוט. פליפּ און קאָכן אנדערן 1 1/2 מינוט. אַראָפּנעמען צו אַ טיש צו קילן. איבערחזרן מיט רימיינינג טייג.
- ווען וואַפליע איז גאָר קיל, פאַרשפּרייטן איינער קלאָר זייַט פון אַ ווייפער מיט אַ פילונג פון ברירה און שפּיץ מיט אן אנדער וויפער, קלאָר זייַט אַראָפּ, צו מאַכן אַ סענדוויטש קיכל. זיי קענען זיין שטויב מיט קאַנפעקשאַנערז 'צוקער נאָר איידער געדינט.
- אן אנדער וועג צו נוצן די ווייפערז איז צו בויען אַ טאָרט פון 6-8 ווייפער לייַערס. גיסן שאָקאָלאַד איבער די שפּיץ, אויב געוואלט, און ווען שטעלן, שנייַדן אין קליין רעקטאַנגגאַלז.
- די קיכלעך זענען זייער שוואַך, אַזוי זיי שעפּן זיי קערפאַלי. קראָם טייטלי באדעקט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 85 |
| גאַנץ פאַט | 5 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 48 מג |
| סאָדיום | 74 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 8 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |