Kubbeh איז אַ קליין קעשענע פון טייג וואָס איז סטאַפט מיט ערד רינדערנס און סאָסנע ניסלעך . קובברע פֿאַר זופּ איז יוזשאַוואַלי בוילד, כאָטש Kubbeh געדינט אויף אַ טעפּל איז געפּרעגלט. שפּייַזקראָם סטאָרז אין ישראל און ינקריסינגלי אין די פאַרייניקטע שטאַטן פאָרשלאָגן פאַרפרוירן פּאַקאַדזשאַז פון קוברעט וואָס זענען גרייט צו פאַלן אין אַ גרינס זופּ . הנאה דעם טראדיציאנעלן רעצעפּט פֿאַר קעשער Kubbeh זופּ, אָדער Marak Kubbeh אין העברעיש.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/3 טעפּל גרינס ייל
- 1 ציבעלע, געהאַקט
- 3 טייבאַלספּונז פּאָמידאָר פּאַפּ
- 3 קעראַץ, שנייַדן אין ראָונדס
- 3 צוקיני, שנייַדן אין ראָונדס
- 2 טייבאַלספּונז הינדל זופּ פּודער
- 1 לעפעלע פּאַפּריקאַ
- 1 לעפל צוקער
- 1 לעפעלע לימענע זאַלץ
- 1 לעפעלע זאַלץ
- 1/2 לעפעלע שוואַרץ פעפער
- 10 טעפּלעך (2 1/2 ליטער) וואַסער
- 1 פּאַק פאַרפרוירן קובברע
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ייל אין אַ סקילאַט. סאָוטע די ציבעלע ביז טראַנספּעראַנט.
- לייג די פּאָמידאָר פּאַפּ סלאָולי און היץ דורך.
- פּלאָמבירן אַ זופּ טאָפּ מיט 2 1/2 ליטער אָדער 10 טעפּלעך פון וואַסער.
- רינען אין די פּאָמידאָר און ציבעלע געמיש פון די סקייטבאָרד און די קעראַץ.
- ברענגען צו אַ קאָכן.
- לייג די צוקיני, בשמים, און פאַרפרוירן קוברע.
- דרייען אַראָפּ די פלאַם, און קאָכן, טייל באדעקט, פֿאַר אן אנדער 20-30 מינוט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 121 |
| גאַנץ פאַט | 8 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 5 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 260 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 12 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |