פריש זיס פּיטאַד טשעריז זענען די שטערן פון דעם ווונדערלעך צעברעקלען-טאַפּט פאַרבייַסן. די טשעריז זענען קאָכן צו מאַכן אַ טיקאַנד פּיראָג פילונג און דעריבער זיי זענען בייקט צו פּערפעקשאַנז אין ראַמעקינס מיט אַ קרונטשי ספּייץ צעברעקלען טאַפּינג.
ניצן געהאַקט וואָלנאַץ אָדער פּעקאַנז אין די געשמאַק בוטטערי ברוין צוקער טאַפּינג. דאס איז אַ גרויס וועג צו הנאה פריש טשעריז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 טעפּלעך פריש זיס טשעריז (פּיטיד)
- 3/4 גלעזל וואַסער
- 3/4 גלעזל צוקער
- 2 1/2 טייבאַלספּונז cornstarch
- פֿאַר די קרומבלע טאַפּינג:
- 4 טייבאַלספּונז פּוטער
- 1/3 טעפּל פּאַקט ברוין צוקער
- 1/2 לעפעלע ערד צימערינג
- 1/2 טעפּל אַלע-ציל מעל
- 1/2 טעפּל וואָלנאַץ (אָדער פּעקאַנז, פיינלי געהאַקט)
ווי צו מאַכן עס
- היץ ויוון צו 375 ף (190 C / גאַס מארק 5). לייטלי שפּריץ 7-8-אונס רייקאַלז אָדער 5-6 אָדער 6-אונס ראַמעקינס אָדער קאַסטערד טעפּלעך מיט באַקינג שפּריץ אָדער לייטלי פּוטער די באַטאַמז און זייטן.
- אין אַ מיטל פאַן, פאַרבינדן די פּיטיד טשעריז, וואַסער, 3/4 גלעזל צוקער, און 2 1/2 טייבאַלספּונז פון cornstarch. קאָך צו צונויפגיסן און לייגן די פּאַן איבער מיטל היץ. ברענגען צו אַ מליען; רעדוצירן היץ און מליען, אַנקאַווערד, פֿאַר 10 מינוט, סטערינג אָפט.
- צעטיילן קאַרש געמיש צווישן 4 7- אָדער 8-אונס ראַמעקינס (אָדער 5-6 קלענערער ראַמעקינס אָדער קאַסטערד טעפּלעך).
- קאַמביין טאַפּינג ינגרידיאַנץ און, ניצן פינגער, שפּריצן יוואַנלי איבער יעדער אָנגעפילט ראַמעקין.
- שטעלן ראַמעקינס אין די פּרעהעאַטעד ויוון מיט אַ בויגן פון שטער אָדער באַקינג בויגן אויף די געשטעל אונטן צו כאַפּן דריפּס. באַקן פֿאַר 25-30 מינוט, אָדער ביז די טאַפּינג איז בראַונד און די פילונג איז באַבי.
איר קען אויך ווי
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 421 |
| גאַנץ פאַט | 17 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 6 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 4 ג |
| קאַלעסטעראָל | 20 mg |
| סאָדיום | 241 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 68 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |