דעם יבער פּשוט פּעסטאָ רייַז רעצעפּט איז אַזוי פול פון ווונדערלעך טאַם. דינען עס מיט קיין שיסל וואָס האט אַ פייַן סאָוס. דעם רעצעפּט בלויז ניצט דרייַ ינגרידיאַנץ, אָבער עס טייסץ ווי אַזוי פיל מער ווי אַז! איר קענען נוצן דיין אייגן כאָוממייד פּעסטאָ אָדער קויפן עטלעכע פּעסטאָ אין די שפּייַזקראָם קראָם.
פּעסטאָ איז אַ איטאַליעניש סאָוס געמאכט פון פריש באַסיל, קנאָבל, פּאַרמעסאַן קעז, מאַסלינע ייל, און סאָסנע ניסלעך. איר קענען מאַכן דיין אייגן אויב איר קענען געפֿינען פריש באַסיל אין די סופּערמאַרק, אָדער אויב איר וואַקסן דיין אייגן. עס איז גרינג צו מאַכן. אבער פּרייסט פּעסטאָ איז אויך געשמאַק.
פראָזען ברוין רייַז איז אַ גרויס קאַנוויניאַנס עסנוואַרג אויך. עס ס 'סופּער שנעל צו מאַכן און עס שטענדיק טורנס אויס בישליימעס. אויב איר ווילן צו דינען מער מענטשן, נאָר טאָפּל אָדער דרייַיק די רעצעפּט!
איר קענען אויך מאַכן דעם רעצעפּט ניצן האַלב ברוין רייַז. נאָר קאָכן עס לויט די פּאַקקאַגינג אינסטרוקציעס ביז עס איז ווייך, דאַן פליסן אויב אויב נייטיק און קאָך אין די פּעסטאָ און פּאַרמעסאַן קעז. איר קענען בייַטן דעם רעצעפּט אַ ביסל דורך ניצן פאַרשידענע טייפּס פון פּעסטאָ. פּעסטאָ קענען זיין געמאכט מיט שפּינאַט, מיט אנדערע ליפי גרינז אָדער מיט הערבס אַזאַ ווי סילאַנטראָו אָדער פּעטרעשקע. ניצן דיין פאַנטאַזיע ווען איר מאַכן אַזאַ אַ פּשוט רעצעפּט.
דעם איז אַ פאַביאַלאַס רעצעפּט צו דינען צוזאמען אַ בראָטן הינדל אָדער מעאַסלאָאַף פֿאַר אַן גרינג משפּחה מיטאָג.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 (10-אונס) פּעקל פאַרפרוירן ברוין רייַז
- 1/4 גלעזל באַסיל פּעסטאָ, געקויפט אָדער כאָוממייד
- 1/4 טעפּל גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז
ווי צו מאַכן עס
קאָכן די רייַז ווי דירעקטעד אויף די פּעקל, פּרעפעראַבלי אין די מייקראַווייוו ויוון. ווען דער רייַז איז געטאן, לעפל עס אין אַ געדינט שיסל. קלעם אין די פּעסטאָ און די פּאַרמעסאַן קעז און דינען מיד.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 202 |
| גאַנץ פאַט | 3 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 4 mg |
| סאָדיום | 103 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 38 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 6 ג |