ראַם גיט אַ ביסל בריק צו די געשמאַק פּוטער קיכלעך. איר קענען אויך לייגן אַן עקסטרע פּוטער ראַם פלייווערד אין פּלאַץ פון די וואַניל עקסטרע פֿאַר אַפֿילו מער ראַם טאַם אויב אַז סוץ דיין טייסץ אָדער די טייסץ פון וואס איר זענט באַקינג די פֿאַר!
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 טעפּל פּוטער (ווייך)
- 1 1/4 טעפּלעך צוקער (צעטיילט)
- 3 גרויס יי יאָוקס
- 1/2 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- אָפּטיאָנאַל: 1/2 לעפעלע פּוטער ראַם פלייווערינג
- 1/4 לעפעלע מאַנדל עקסטראַקט
- 2 טייבאַלספּונז פּלוס 1 1/2 טיספּונז ראַם
- 2 1/2 cups flour (unsifted)
- 2 טייבאַלספּונז מאַראַנץ פּינטעלע
ווי צו מאַכן עס
- קרעם פּוטער מיט 3/4 גלעזל צוקער ביז ליכט. קלאַפּן אין יי יאָוקס, פלייווערינגז און ראַם.
- ביסלעכווייַז לייגן מעל, ניצן הענט צו ניד אין לעצט פון עס.
- ווען די טייג איז גלאַט, פאָרעם אין ראָללס וועגן 1 1/2 אינטשעס אין דיאַמעטער, ייַנוויקלען אין וואַקסיד פּאַפּיר און אָרט אין די פרידזשידער. טשיל פֿאַר בייַ מינדסטער 6 שעה אָדער יבערנאַכטיק.
- שנייַדן אין 1/4-אינטש סלייסיז און זעמל יעדער רעפטל מיט הענט, צו פאָרעם אַ פּילקע. זעמל באַללס אין אַ געמיש פון די רוען 1/2 טעפּל צוקער און דער מאַראַנץ פּינטעלע.
- אָרט אויף קיכל בלאַט און פלאַטאַן מיט אַ פלאַך דנאָ גלאז דיפּט אין די צוקער-מאַראַנץ געמיש.
- באַקן אויף לייטלי גרויזד און פלערד באַקינג שיץ בייַ 350 F פֿאַר 10-12 מינוט. קראָם קיכלעך אין אַ ערנסט קאַנטיינער פֿאַר בייַ מינדסטער 1 טאָג איידער געדינט פֿאַר בעסטער טאַם.
מער דעססערט רעסיפּעס מיט ראַם
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 57 |
| גאַנץ פאַט | 4 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 23 mg |
| סאָדיום | 30 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 5 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |