פּאָטאַטאָ פּינווהעעלס זענען אַ סט פּאַטריק ס טאָג זיסוואַרג מיט אַ זייער חידוש ינגרידיאַנט: מאַשט פּאַטייטאָוז! די פּאַטייטאָוז מאַכן די זיסוואַרג פייַן און קרימי, און די פיסטאַשקע פּוטער פילונג מוסיף אַ פייַן געזאָלצן פאַרבינדן וואָס האלט זיי פון זייַענדיק אויך זיס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 מיטל פּאַטייטאָוז (האַלב און פּילד)
- 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- 6.5 טעפּלעך סיפטיד פּאַודערד צוקער
- 1 טעפּל שרעדיד קאָקאָסנוס
- 1/2 טעפּל קרימי פיסטאַשקע פּוטער
ווי צו מאַכן עס
- שנייַדן די פּילד און האַלב קאַרטאָפל אין אַכט און אָרט אין אַ שטיין מיקסער. ביט ביז מאַשט, דעמאָלט צונויפגיסן אין וואַניל עקסטראַקט . (דאס קענען זיין געטאן דורך האַנט ניצן אַ גאָפּל אָדער קאַרטאָפל מאַשער אויב איר טאָן ניט האָבן אַ מיקסער.)
- מישן אין די פּאַודערד צוקער אין באַטשאַז ביז דיק און ינקאָרפּערייטיד. לייג קאָקאָסנוס לעצט און מישן ביז געזונט-בלענדיד.
- פאָרעם זיסוואַרג אין צוויי גלייַך באַללס און ייַנוויקלען אין קלינגן ייַנוויקלען. אָפּרוען פֿאַר אַ שעה צו פעסט אַרויף.
- פאַרשפּרייטן וואַקסיד פּאַפּיר אויף דיין טאָמבאַנק אָדער טיש און שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער. זעמל די זיסוואַרג, איין פּילקע אין אַ צייַט, צו פאָרן אַ 8-אינטש קוואַדראַט אויף די וואַקסיד פּאַפּיר. פאַרשפּרייטן יעדער קוואַדראַט מיט פיסטאַשקע פּוטער, קאַווערינג די גאנצע ייבערפלאַך.
- זעמל די זיסוואַרג אין אַ ענג ספּיראַליש ווי אַ זשעלע זעמל. ראַפּט יעדער ראָלל אין וואַקסעד פּאַפּיר און ריפרידזשערייט פֿאַר 2 שעה, אָדער ביז גענוג צו שנייַדן.
- רעפטל די לאָגס אין ½ אינטש סלייסיז און דינען. צו האַלטן די סלייסיז פערלי קייַלעכיק, דרייען די קלאָץ ווי איר שנייַדן עס אַזוי די דנאָ טוט נישט באַקומען צו סקווישעד. סטאָר פּאָטאַטאָ פּינווהעעלס אין די פרידזשידער אין אַ ערטייט קאַנטיינער.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 146 |
| גאַנץ פאַט | 3 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 22 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 29 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |